Gece geç saatlerde yemek yeme alışkanlığınız var mı? Belki de bu alışkanlığı gözden geçirmenin zamanı gelmiştir. Genel olarak, kilo vermek ve sağlığımızı iyileştirmek istediğimizde, odak noktamız ne ve ne kadar yediğimizdir. Ancak son araştırmalar, yediğimiz zamanın da dikkati hak ettiğini gösteriyor.

Amerikan Kalp Derneği tarafından desteklenen son araştırmalar aşağıdaki verileri sunmaktadır: Geceleri yemek yemek, özellikle kadınlarda kardiyovasküler sağlığın kötüleşmesiyle ilişkilidir.

Yediğimiz süre kilo vermeyi nasıl etkiler?

Aralıklı Orucun artan popülaritesini destekleyen araştırmalar, akşamları yerine günün erken saatlerinde yemek yemenin kilo verme sürecine yardımcı olabileceğini gösteriyor. Veriler, geç yemek yediğinizde vücudun kilo alımını teşvik etme eğiliminde olduğunu ve metabolizmayı yavaşlattığını gösteriyor.

Ek olarak, aynı çalışmalar, geç öğünlerin özellikle kadınlarda diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırdığını ortaya koydu.

Aralıklı oruç kalp sağlığı için iyi bir seçenek mi?

Elbette bu çalışmaların bize gösterdiği şey bu. Yine de, her vücut bir diyete kendi tarzında tepki verdiğinden, profesyonel ve kişiselleştirilmiş izlemenin önemi vurgulanmaya değer.

Genel olarak, çeşitli araştırmalar, yemek yemeyle ilgili olarak, aralıklı oruçta olduğu gibi düzenli bir programa sahip bir rutine sahip olmanın kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olduğunu göstermektedir. Yani şeker hastalığı gibi hastalıkların görülme sıklığını engeller.

Günlük kalori alımına dikkat

Çalışmanın tanıtımı sırasında, bilim adamlarının yeme rutinlerini yakından izleyebilmeleri için katılımcılardan günlük kalori alımlarını belgelemeleri istendi.

Bu nedenle ne yedikleri, ne kadar yedikleri, ne zaman yedikleri ve aldıkları kalori miktarı gibi bilgiler verildi. Bu nedenle uzmanlar bu bilgiyi topladı ve kalp sağlığı ile yemek saatleri arasındaki ilişkiyi hesaplamak için kullandı.

Araştırma, öğleden sonra saatlerinden sonra daha fazla kalori tüketen katılımcıların daha fazla kardiyovasküler sağlık sorunlarına sahip olma eğiliminde olduğunu ortaya koydu. Akşam 6'dan sonra alınan her kalori için en çok etkilenen kan basıncı, vücut kitle indeksi (BMI) ve vücuttaki şeker seviyeleriydi.

Bu nedenle bilim adamları, iyi düşünülmüş, planlanmış ve kasıtlı bir diyetin kalp sağlığını tamamlamanın sırrı olabileceği sonucuna vardılar.