காலை உணவில் மரவள்ளிக்கிழங்கிற்காக வெண்ணெய் பிரஞ்சு ரொட்டியை மாற்றிக்கொண்டவர்களுக்கு, மரவள்ளிக்கிழங்கு உணவு ஒன்றும் புதிதல்ல.

பசையம் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத, மரவள்ளிக்கிழங்கு ஒரு உணவு விருப்பமாக மாறிவிட்டது. அதன் தயாரிப்பின் நடைமுறை மற்றும் இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவாக அதன் புகழ் நாடு முழுவதும் பின்தொடர்பவர்களைப் பெற்றுள்ளன.

மரவள்ளிக்கிழங்கு உணவு சமூக ஊடகங்களில் பிரபலமாகிவிட்டது மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோரால் அதிகம் விரும்பப்படுகிறது. காலை உணவு மற்றும் அன்றைய பிற உணவுகளில் மரவள்ளிக்கிழங்கை சேர்த்து 3 நாட்களில் இரண்டு கிலோவை இழப்பதாக அவர் உறுதியளிக்கிறார்.

ஏன் மரவள்ளிக்கிழங்கு?

4 தேக்கரண்டி கசவா ஸ்டார்ச் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மரவள்ளிக்கிழங்கு வட்டு 65 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது, பிரெஞ்சு ரொட்டியில் பாதி கலோரிகள் உள்ளன. இது பசையம் இல்லாத கோதுமை புரதமாகும், இது உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தி கொழுப்பு குவிப்புக்கு ஆளாகிறது.

மரவள்ளிக்கிழங்கு ரொட்டி மற்றும் பிற பாஸ்தா போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதாரமாகும், ஆனால் இது தயாரிப்பில் கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மரவள்ளி மாவு மற்றும் தண்ணீர் மட்டுமே.

மரவள்ளிக்கிழங்கு உணவு உங்கள் உடல் எடையை குறைக்குமா?

எந்தவொரு உணவும் தானாகவே எடையைக் குறைக்காது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, ஆனால் எடை இழப்புக்கு உதவும் சில உள்ளன. மரவள்ளிக்கிழங்கு மெலிதான பண்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஏனெனில் இது அடிப்படையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் ஆனது, இருப்பினும், அதை சரியாக உட்கொண்டால் அது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது.

பசை அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், குளுக்கோஸ் உடலில் நுழையும் வேகம் இது என்பதால், இந்த காரணி உடலில் கொழுப்பு சேருவதற்கும் காரணமாக இருக்கலாம்.

ஆனால் இன்னும், மரவள்ளிக்கிழங்கு சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க முடியும். ஒரு உதவிக்குறிப்பு சியா அல்லது தரையில் ஆளி விதை போன்ற மாவை நார்ச்சத்து நிறைந்த பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும். இதனால், தயாரிப்பின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் குறைக்க முடியும், இது எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை இன்னும் அதிகரிக்கிறது.

மறுபுறம், தயாரிப்பின் வழி, நுகரப்படும் அளவு மற்றும் நிரப்புதலில் என்ன சேர்க்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து அனைத்தும் கீழே போகலாம்.

மரவள்ளிக்கிழங்கு உணவு கட்டுப்பாடானது, மற்றும் ஊட்டச்சத்து மறு கல்வி அல்ல என்பதால், அது முடிந்தபின் எடை பராமரிப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான நிலைகள் அல்லது இறுதி தேதிகள் இல்லாததால், தொடக்க மற்றும் இறுதி தேதியைக் கொண்ட அல்லது குறிப்பிட்ட காலப்பகுதியில் குறிப்பிட்ட உணவுகளை உண்ணுமாறு அறிவுறுத்தும் எந்தவொரு உணவும் ஒரு சிவப்புக் கொடி.

மரவள்ளிக்கிழங்கு டயட்டுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மெனு

Desayuno

  • விருப்பம் 1: 1 டீஸ்பூன் சியாவுடன் மரவள்ளிக்கிழங்கு 1 துண்டு வான்கோழி மார்பகம், ஆர்கனோ சுவைக்க, 1/2 தக்காளி மற்றும் 2 தேக்கரண்டி ரிக்கோட்டா
  • விருப்பம் 2: 150 மில்லி தேங்காய் நீர் + 2 முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மற்றும் ஒரு துண்டு இஞ்சி + 2 முழு சிற்றுண்டி + 1 துண்டு வெள்ளை சீஸ்
  • விருப்பம் 3: 200 மில்லி சறுக்கப்பட்ட பால், 2 துண்டுகள் முழு கோதுமை ரொட்டி வகை 7 தானியங்கள், 1 லைட் பொலெங்குயின்ஹோ

காலை சிற்றுண்டி

  • விருப்பம் 1: லேசான சறுக்கப்பட்ட பழ தயிர்
  • விருப்பம் 2: ஆளி விதை 1/2 பப்பாளி + 1 ஸ்பூன் (இனிப்புக்கு)
  • விருப்பம் 3: 3 முழு கிரேன் பட்டாசுகள் + 1 கப் பூஜ்ஜிய வெள்ளை தேநீர்

மதிய

1 விருப்பம்

  • 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு அரிசி
  • பருப்பு (1 தேக்கரண்டி)
  • 1 வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட்
  • அரைத்த பீட்ஸுடன் வாட்டர்கெஸ் சாலட் (உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட பருவம்)

2 விருப்பம்

  • மரவள்ளிக்கிழங்கை 1 தேக்கரண்டி தட்டையான ஓட்ஸ், 2 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட கோழி + 1 தேக்கரண்டி ஒளி தயிர் சீஸ்
  • கலப்பு பச்சை இலை சாலட்

3 விருப்பம்

  • 1 முட்டை, 1 லேசாக நறுக்கிய கீரை, 2 தேக்கரண்டி ரிக்கோட்டா, வோக்கோசு, சிவ்ஸ் கொண்ட ஆம்லெட்
  • அரைத்த கேரட்டுடன் கீரை
  • 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு அரிசி

சுற்றுலா

  • விருப்பம் 1: 1 ஆப்பிள்
  • விருப்பம் 2: 200 மில்லி லேசான சோயா சாறு
  • விருப்பம் 3: இனிப்புக்கு 1 தேக்கரண்டி ஆளி விதை கொண்ட மரவள்ளிக்கிழங்கு, 2 தேக்கரண்டி லைட் கிரீம் சீஸ், தேன் ஒரு சரம்

ஜானை

1 விருப்பம்

  • மா துண்டுகளுடன் அருகுலா சாலட்
  • 2 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ஆலிவ் எண்ணெய், வறட்சியான தைம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது
  • 1 கேன் லைட் டுனா

2 விருப்பம்

  • பனை இதயங்களுடன் அமெரிக்க கீரை சாலட்
  • கேரட் மற்றும் பட்டாணி கொண்டு வேகவைத்த சால்மன் 1 துண்டு
  • ப்ரோக்கோலியுடன் 2 தேக்கரண்டி வெள்ளை அரிசி

3 விருப்பம்

  • பீட், அருகுலா மற்றும் தக்காளி சாலட்
  • வறுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்
  • 2 சுட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு