சுவையில் சிறிய மற்றும் சற்று கசப்பான, கோஜி பெர்ரி திபெத்திய வேர்களைக் கொண்டுள்ளது. அதன் பண்புகள் காரணமாக, பழம் ஆரம்பத்தில் இருந்தே ஓரியண்டல் மருத்துவத்தால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, இது பிரேசிலிய நுகர்வோரின் ஆதரவில் விழுந்தது, மேலும் இது ஒரு சூப்பர்ஃபுடாக கூட அங்கீகரிக்கப்பட்டது.

கோஜி பெர்ரியின் நன்மைகள்

கண் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது

இந்த பழத்தில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை கண் செயல்பாடுகளை நேரடியாக பராமரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளன. எனவே, சிட்னி பல்கலைக்கழகத்தின் ஒரு ஆய்வில், கோஜி பெர்ரி இன்னும் புற ஊதா கதிர்களுக்கு எதிராக கூடுதல் பாதுகாப்பை வழங்க முடியும் என்று கண்டறிந்துள்ளது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது

வைட்டமின் சி (100 கிராம் சராசரி ஆரஞ்சை விட 50 மடங்கு அதிக ஊட்டச்சத்து உள்ளது), இது சளி, காய்ச்சல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வீழ்ச்சி தொடர்பான பிற பிரச்சினைகளுக்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இதன் மூலம், வைட்டமின் சி நிறைந்த அனைத்து உணவுகளையும் போலவே, இது இரும்புச்சத்து உறிஞ்சுதலையும் மேம்படுத்துகிறது. எனவே, கோஜி பெர்ரியை இரும்புச்சத்து நிறைந்த மற்றொரு உணவோடு ஒரே உணவில் உட்கொள்வது விரும்பத்தக்கது, இதனால் இந்த உறிஞ்சுதல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த செயல்முறையின் விளைவாக, கோஜி பெர்ரி இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்த அணுக்களின் ஆரோக்கியத்தையும் வளர்ச்சியையும் மேம்படுத்துகிறது.

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக போராடுங்கள்

ஆரம்ப வயதிற்கு பொறுப்பான, இந்த பொருட்கள் வைட்டமின் சி செயல்பாட்டால் தடுக்கப்படுகின்றன. இந்த வழியில், தோல், முடி மற்றும் உடல் இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து விடுபடுகின்றன. அழகுசாதனப் பொருட்களில் வைட்டமின் சி ஒரு இனிமையான மூலப்பொருளாக இருந்ததில் ஆச்சரியமில்லை, இது சருமத்தை இளமையாகவும், குறைவான நேர்த்தியான கோடுகளையும் கொடுக்கும். எனவே இந்த விளைவை அதிகரிக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை.

மூளை மற்றும் இதயத்தை பாதுகாக்கிறது

இந்த நன்மையின் ஆசிரியர்கள் வைட்டமின்கள் பி 2 மற்றும் பி 6 ஆகும், அவை முறையே நரம்பு, இருதய மற்றும் தசை மண்டலங்களின் செயல்பாட்டில் செயல்படுகின்றன. ஆகவே, ஹோமோசிஸ்டீனை உடைக்க உதவும் ஒரு குறிப்பிட்ட செயல்பாட்டை பி 6 கொண்டுள்ளது, இது அதிகப்படியான நொதி, இதய நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும். பி 6 இன் மற்றொரு சக்தி நல்வாழ்வின் உணர்வை வழங்குவதாகும், ஏனெனில் இது இந்த நிலைக்கு பொறுப்பான நரம்பியக்கடத்திகள் உற்பத்தியில் பங்கேற்கிறது. எனவே, கோஜி பெர்ரி மனச்சோர்வுக்கு ஒரு நட்பு உணவாக இருக்கலாம்.

செல்லுலைட்டை குறைக்கிறது

கோஜி பெர்ரியில் உள்ள பீட்டா-சிஸ்டரோல் எனப்படும் ஊட்டச்சத்து அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளைக் கொண்டுள்ளது. செல்லுலைட் என்பது கொழுப்பு செல்களின் அழற்சி செயல்முறை ஆகும். எனவே, கோஜி பெர்ரியை உட்கொள்ளும்போது, ​​பீட்டா-சிஸ்டியோல் என்ற பொருளும் உட்கொள்ளப்படுகிறது, இது அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கை மற்றும் செல்லுலைட்டில் செயல்படுகிறது. இருப்பினும், பெண்கள் மத்தியில் இந்த பொதுவான பிரச்சினையின் ஆரஞ்சு தலாம் அம்சத்தை நீங்கள் குறைக்க விரும்பினால், ஒரு நாளைக்கு மூன்று தேக்கரண்டி கோஜி பெர்ரிகளை உட்கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் எடை இழக்க உதவலாம்

அறிவியலால் நிரூபிக்கப்பட்ட முக்கிய நன்மை அதுதான். அமெரிக்காவின் ஊட்டச்சத்து கல்லூரியில் 2011 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், 120 மில்லி கோஜி பெர்ரி சாறு 14 நாட்களுக்கு பரிசோதனையில் தன்னார்வலர்களின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதங்களை அதிகரிக்க உதவியது என்று முடிவுசெய்தது. கூடுதலாக, மருந்துப்போலி குழுவோடு ஒப்பிடும்போது இந்த மக்களின் வயிற்று சுற்றளவிலான குறைப்பு காணப்பட்டது. இந்த விளைவுக்கான காரணம் வைட்டமின் சி உடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம், இது கொழுப்பு இழப்புக்கான எதிர்ப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.

புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது

அமெரிக்காவின் வேளாண் கல்லூரி இதழில் வெளியிடப்பட்ட 2012 ஆய்வில், கோஜி பெர்ரியில் உள்ள பாலிசாக்கரைடுகள் ஹெலா என்ற புற்றுநோய் உயிரணு பரவுவதைத் தடுக்கலாம் என்று கண்டறிந்துள்ளது.

எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும்

இரண்டு முதல் மூன்று தேக்கரண்டி கோஜி பெர்ரி அல்லது 120 மிலி சாறு சேர்க்கவும். உற்பத்தியின் உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்து உருவாக்கம் மாறுபடக்கூடும் என்பதால், நிரப்பியின் வடிவம் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும்.

உங்கள் உணவில் கோஜி பெர்ரியை எவ்வாறு சேர்ப்பது

இந்த பெர்ரி பொதுவாக நீரிழப்பு வடிவத்தில் எம்போரியம் மற்றும் தானியப் பகுதிகளில் காணப்படுகிறது, இது நுகர்வுக்கு மிகவும் பல்துறை ஆகும். இதை கிரானோலா, தயிர், வைட்டமின்கள் மற்றும் பழ சாலட்களில் சேர்க்கலாம். சாறுக்கு கூடுதலாக, தேநீர் பதிப்புகள் உள்ளன, அவை பிற்பகல் சிற்றுண்டிகளிலும் பகலிலும் வழங்கப்படலாம்.

ஏதேனும் முரண்பாடு உள்ளதா?

அதிகப்படியான நுகர்வு அபாயங்களை முன்வைக்கும் ஆய்வுகள் அல்லது வழக்குகள் எதுவும் இல்லை. சந்தேகம் இருந்தால், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான சிறந்த விருப்பங்களை மதிப்பீடு செய்ய எப்போதும் ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும்.