Здрава листа за куповину може бити моћно оружје за оне који желе уравнотеженију исхрану. Помаже у доношењу свеснијих одлука и стимулише процес кувања.

Чин кувања велики је савезник квалитета живота и омогућава да се репертоар нових укуса прошири кроз контакт са различитим намирницама.

Планирање листе за куповину је од суштинског значаја

Одлазак на пијацу са здравом листом за куповину припремљеном пре него што напустите дом наставља да доприноси бољем планирању и фокусирању. Укључено је само оно што је заиста потребно, чиме се избегава расипање непоједене хране и непотребни финансијски трошкови.

Када идете у куповину, савет је да пратите списак и избегавате много проласка кроз пролазе, посебно слаткише. Да бисте одолели нагонима, не идите гладни у продавницу.

За мање кварљиве ствари, попут смрзнуте хране, неких намирница и производа за хигијену и чишћење, куповина се може обавити до мјесеца. Препоручена опција за воће и поврће и млечне производе је недељна куповина према потрошњи домаћинства.

Савети за изградњу здраве листе за куповину

  • Организујте фрижидер и оставу. На овај начин можете видети шта недостаје и направити тачнију листу. Искористите прилику и проверите датуме истека залиха.
  • Покушајте да смислите недељни мени. На овај начин знате састојке који ће вам бити потребни, боље управљате временом у кухињи и одржавате здравију и уравнотеженију исхрану.
  • Дајте приоритет свежој храни и наведите што мање индустријализованих артикала на својој листи. Увек укључите поврће, воће и поврће.
  • Имајте рутину куповине - недељно или месечно. На овај начин се избегавају вишеструки одласци у супермаркет, што може довести до импулсивне куповине, повећане потрошње индустријски развијених производа и додатних трошкова.
  • Поделите листу на категорије: сува храна, свежа храна, пића, млечни производи, месо, смрзнута храна, чишћење и лична хигијена. На овај начин, када сте у супермаркету, избегавате да све време пролазите кроз целу листу и уштедите време у пролазима.