Бели какао, пореклом из Амазоне, је воће рођено из Цупуа, типичног дрвета северног региона, које се углавном налази у државама Амапа, Пара и Амазонас.

Све популарнији у земљи, користи се у кувању. Такође служи као сировина за многе козметичке производе, због својих противупалних својстава.

Нутриционистичка табела белог какаоа (100 грама)

  • Калорије: КСНУМКС
  • Угљени хидрати: 11,4 г
  • протеини: 0,8 г
  • Масти: 0,4 г
  • Дијететска влакна: 1,6 г
  • Витамин Ц: 10,5 мг
  • Фосфор: 14,2мг
  • Магнезијум: 13.9мг
  • Калијум: 291,1 мг

Предности белог какаоа

Богат витамином Ц.

Одличан за метаболизам и за спречавање анемије, витамин Ц је неопходан за тело. Поред тога, он игра суштинску улогу у синтези функционално активног колагена, од пресудне је важности за поправку везивног ткива и зарастање рана.

Поред тога, листови белог какаоа делују умирујуће, а плод јача имуни систем и подстиче одбрану тела.

Извор влакана

Ово воће је високо влакнасто, што га чини одличним за регулисање функције црева. Због тога помаже у процесу мршављења смањењем глади и осигуравањем ситости.

Више витамина

Бели какао је такође извор витамина А и Б. Први је неопходан за здраве очи и одличан је савезник за добру и здраву кожу. Б, различитих врста, промовише одржавање мишића и нервног тонуса и помаже у одржавању тонуса и здравља коже.

Савршен тренинг пре тренинга

Због свог богатства угљеним хидратима (приближно 1,2 / г), бели какао може бити опција за ужину пре тренинга, гарантујући енергију и борбу против умора.

Диши боље

Будући да садржи фитохранљиве полифеноле, нешто типично и ексклузивно за ово воће, помаже у лечењу респираторних потешкоћа, попут астме.

Како конзумирати бели какао

Воће се може јести у облику слаткиша и креме, као што је направљено од ацаи-а и авокада, на пример. Уз ово постоје и други различити рецепти, а његова потрошња у природи је такође честа.

Да ли бели какао губи тежину?

Ниједна појединачна храна није способна да промовише губитак килограма. Међутим, јер је извор влакана и нема значајне количине натријума, веома је користан у процесу мршављења.