Шта је гојазност?

Гојазност је сложена болест која је део хроничних незаразних болести (НЦД). Генерално, можемо рећи да гојазност карактерише прекомерно гомилање телесне масти. Таква акумулација може довести до других болести као што су кардиоваскуларне болести, дислипидемија, дијабетес типа 2, метаболички синдром и неке врсте карцинома.

Како се класификује гојазност?

Гојазност се може класификовати према расподели телесне масти и по степенима, према индексу телесне масе (БМИ), који се израчунава дељењем тежине (у кг) квадратом висине (у метрима).

Резултат открива да ли је тежина у идеалном распону, испод или изнад жељеног, откривајући прекомјерну тежину или гојазност.

Класификација БМИ:

  • Мање од 18,5 - Мала тежина
  • Између 18,5 и 24,9 - Нормална тежина
  • Између 25 и 29.9 - Прекомјерна тежина (изнад жељене тежине)
  • Једнако или веће од 30 - Гојазност.

Прекомјерна тежина је главни симптом, али можемо примијетити и друге индикације, попут присиле на јело, прекомјерног умора, пискања, тешких и отечених ногу, врућине и прекомјерног знојења.

Поред симптома, имамо и његове последице које вреди поменути: кардиоваскуларни проблеми, дијабетес, висок крвни притисак, висок холестерол, проширене вене, остеоартритис, болести бубрега, отежано дисање и умор, већа учесталост рака, смањени животни век и ниско самопоштовање.

Гојазност такође може утицати на психолошке факторе, што доводи до смањеног самопоштовања и депресије.

Врсте гојазности

Постоје два главна типа: гинеколошки тип, који можемо назвати и крушкастим (чешћи је код жена, јер има концентрацију периферног масног ткива, попут задњице, бокова и бутина); и тип андроида или јабуке (преовладава код мушкараца и карактерише га висока, централна или крња гојазност).

Избор прехране и начина живота може да укључи и искључи гене који покрећу гојазност. Већина случајева гојазности повезана је са факторима животног стила, односно са лошим прехрамбеним навикама као што је повећана потрошња засићених масти, шећера и рафинисаних угљених хидрата са мало влакана. А такође и седећи начин живота, што доводи до смањења дневне потрошње енергије.

Гојазност и прекомерна тежина се повећавају широм Латинске Америке и Кариба. Према истраживању под називом Панорама сигурности хране и исхране у Латинској Америци и Карибима, 58% становништва Латинске Америке и Кариба има прекомерну тежину, са укупно 360 милиона људи, а гојазност погађа 140 милиона, тј. 23% регионалног становништва (извор: Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО) и Панамеричка здравствена организација (ПАХО), 2017).

Како избећи гојазност

Према нутриционисту, најбољи начин да се клоните гојазности је промена начина живота, посебно побољшањем исхране. Треба избегавати конзумацију засићених масти и рафинисаних угљених хидрата, укључујући немасно месо, воће, поврће и интегралне житарице. Поред тога, веома је важно оставити по страни нездраве навике попут пушења, прекомерног алкохола и неактивног начина живота. Одржавањем уравнотежене дијете и укључивањем рутине физичке активности, мало је вјероватно да ће особа постати гојазна. 

Савети за промену дијете и губитак килограма

  • Направите часопис о храни: Бележите све што једете, време оброка, а посебно ваше тадашње емоционално стање. Тако ћете лакше видети шта је лоше или прекомерно конзумирано и шта узрокује ово клизање, као што је прекомерна глад након дугог поста, стреса или анксиозности.
  • Фокусирајте се на оно што једете: Током оброка важно је усредсредити се на контролу онога што једете. Изаберите мирна и пријатна места за јело и искључите се од електронике и друштвених медија. Истражите укус и текстуру сваке хране и мирно жвачите.
  • Дајте предност правој храни: Дајте приоритет оброцима који се састоје од праве хране, попут пиринча, пасуља, кромпира, меса, пилетине, рибе, јаја, поврћа, воћа, житарица, житарица, млека, обичног јогурта. Побегните од индустријализоване хране која је пуна шећера, масти, натријума и често дуго не утажује глад или негује тело.