Osteoporoze ir stāvoklis, kas kaulus padara trauslus un porainus. Īpaši tas parādās sieviešu vidū, kas vecāki par 45 gadiem. Tā kā slimība progresē ar vecumu, šī slimība palielina lūzumu risku tādos reģionos kā gūžas, ribas un augšstilba kaula kakls.

Satura rādītājs

Faktori riesgo

Ir daži osteoporozes riska faktori, no kuriem nevar izvairīties, piemēram, vecums un dzimums. Bet eksperti ir identificējuši arī dažus maināmus riska faktorus, piemēram, tabakas smēķēšanu un alkohola lietošanu, kas palielina saslimstību.

Turklāt zinātnieki uzskata, ka liela nozīme var būt uztura faktoriem. Līdz šim lielākā daļa uztura un osteoporozes pētījumu ir koncentrējušies uz uzticamu kalcija avotu, ņemot vērā tā būtisko lomu kaulu veselībā.

Tomēr jaunāka pētījuma Ķīnā autori uzskata, ka citi mikroelementi var ietekmēt osteoporozes risku. Viņi nolēma koncentrēties uz selēnu.

Kas ir selēns?

Selēns ir būtisks minerāls cilvēku veselībai. Tas piedalās daudzās ķermeņa sistēmās un ir pieejams visdažādākajos ēdienos, ieskaitot zivis, vēžveidīgos, sarkano gaļu, graudus, olas, vistas, aknas un ķiplokus.

Lai gan dažos iepriekšējos pētījumos ir aplūkota selēna ietekme uz osteoporozi, pierādījumi nav pārliecinoši.

Tāpēc, lai novērstu šo plaisu, pētnieki apkopoja datus no 6,267 dalībniekiem, kuri apmeklēja Ķīnas Dienvidu centrālās universitātes Sjanga slimnīcas Veselības departamenta eksaminācijas centru. Tika aprēķināta informācija par dzīvesveidu un demogrāfiskajiem datiem. Visi dalībnieki bija 40 gadus veci vai vecāki un aizpildīja detalizētas pārtikas biežuma anketas.

Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka zinātnieki aplūkoja arī citus parametrus, kas var ietekmēt osteoporozi, piemēram, dzeršanu, smēķēšanu, ķermeņa masas indeksu (ĶMI) un fiziskās aktivitātes līmeni.

Selēns un osteoporoze

Kopumā osteoporoze bija 9.6% dalībnieku - 2.3% vīriešiem un 19.7% sievietēm. Izmantojot anketas datus, zinātnieki sadalīja dalībniekus četrās grupās, kuras tika sarindotas no augstākās līdz zemākās selēna devas.

Kā viņi gaidīja, cilvēkiem ar zemāko selēna līmeni uzturā bija vislielākais osteoporozes attīstības risks. Autori novēroja devas un reakcijas attiecības. Citiem vārdiem sakot, selēna uzņemšana negatīvi korelēja ar slimības risku: jo vairāk cilvēks patērēja, jo mazāks risks. Pat pēc tādu faktoru kā vecums, dzimums un ĶMI kontrolēšanas attiecības joprojām bija nozīmīgas.

Tādējādi autori secina: "Mūsu pētījuma rezultāti var sniegt ieskatu osteoporozes patoģenēzē, un ir pamatota turpmākā pārtikas uzņemšanas analīze, ieskaitot papildu selēna uzņemšanu, par slimības risku."

Rakstā viņi apspriež dažus mehānismus, ar kuriem selēns var ietekmēt osteoporozes risku. Viņi paskaidro, kā imūno molekulu, piemēram, citokīnu, aktivitāte stimulē osteoporozes progresēšanu un ka selēns var kavēt šīs molekulas.

Līdzīgi selēns ir daļa no selēna atkarīgajiem antioksidanta enzīmiem, kas šūnās absorbē reaktīvās skābekļa sugas. Tāpēc zemāks selēna līmenis var palielināt oksidatīvo stresu.

Tas ir svarīgi, jo, kā paskaidro autori, ir daži pierādījumi, ka oksidatīvais stress var ietekmēt osteoporozes progresēšanu.

Nākotnei

Eksperti uzskata, ka šis ir pirmais pētījums, kas tieši saista selēna uzņemšanu ar osteoporozi. Lai gan viņi izmantoja salīdzinoši lielu izlases lielumu un pārstāvēja plašu mainīgo diapazonu, joprojām pastāv būtiski ierobežojumi.

Viņi arī paskaidro, ka selēna līmenis pārtikas produktos var atšķirties un ka sagatavošanas metodes ietekmē arī pieejamā selēna daudzumu.

Turklāt novērošanas pētījumos, piemēram, šajā, nav iespējams apstiprināt cēloņsakarību starp uztura selēnu un slimības iznākumu. Vienmēr pastāv iespēja, ka rezultātus ietekmē citi faktori.