Šī tieksme pēc saldumiem ik pa laikam ir normāla, bet problēma sākas tad, kad vēlme ēst cukurotu pārtiku kļūst nekontrolējama un bieža tieksme liek dažu sekunžu laikā apēst visu saldumu kārbu.

Pārmērīgas saldumu lietošanas sekas

Pārmērīgi lietojot saldumus, ķermenis kļūst par ganglija efekta upuri, kurā cukura līmenis asinīs palielinās un samazinās nevienmērīgi.

Daudzi cilvēki izjūt tik intensīvu vēlmi ēst saldumus, ka nepieciešams saldināt tēju, uzlikt banānam medu, padarīt kafiju saldu. Daži iet tālāk un nevar ēst vairāk citrusaugļu vai skābu augļu, piemēram, kivi vai zemeņu.

Cukurs izraisa strauju glikozes līmeņa paaugstināšanos un līdz ar to arī strauju kritumu. Tas palielina vēlmi ēst vairāk šo pārtikas produktu, radot tā saukto kompulsivitāti.

Labā ziņa ir tā, ka ar vienkāršu un vieglu attieksmi ir iespējams izjaukt šo uzvedības modeli un samazināt vēlmi ēst saldumus. Pārbaudi:

Iekļaujiet savā uzturā rūgtu un skābu dārzeņu

Vispiemērotākie ir rukola, ūdenskreses, ceriņi, mangoldi, buljoni, endīvie, endīvie, redīsi, puravi, sīpoli, koriandrs, piparmētra un pētersīļi. Nav obligāti jāēd rukola šķīvis ar jiló, bet šo dārzeņu iekļaušana parastajos salātos jau piešķirs atšķirīgu garšu. Sāciet, izmēģinot dažas no jums vispazīstamākajām sastāvdaļām, un pakāpeniski pievienojiet sastāvdaļas, kuras iepriekš neesat izmēģinājis.

Patērē nesaldinātas tējas, sulas un kafiju

Sākumā tas var būt grūti, bet pamazām "atradināt". «Ik pēc trim dienām samazini cukura un saldinātāja daudzumu. Šie dzērieni pēc būtības ir rūgti, tāpēc ideāls ir iemācīties novērtēt tos tādus, kādi tie ir.

Ieguldiet skābos un skābos augļos

Citrons, pasifloras auglis, zemenes, kivi, ananāsi, sarkanie augļi… “Sāciet ar dienas ūdeni ar citronu. Tad jūs ēdīsiet nesaldinātus pasifloras augļus.

dzeramais ūdens

Uztura speciāliste skaidro, ka ūdens trūkums izjauc organismu līdzsvarā. Izsalkumu/vēlmi ēst mūsu ķermenis var sajaukt ar slāpēm. "Atcerieties, ka dienas laikā jādzer vairāk ūdens, tas var būt pat ar citronu."

Sezona ar pretiekaisuma garšvielām

Kanēlis, rozmarīns, kurkuma, rozā pipari, ingvers... "Tāpat kā jau kopš bērnības esam pieraduši pie saldās garšas, arī savu garšu varam mainīt un pielāgot skābākiem, skābākiem un rūgtākiem ēdieniem," viņš secina.