Kas ir pētersīļi?

Pētersīļi ir labi pazīstams aromātiskais augs, ko audzē mērenās un subtropu zonās. Papildus patīkamajai garšai un citu pārtikas produktu garšas uzlabošanai augs darbojas kā lielisks diurētiķis, palīdzot samazināt vēdera uzpūšanos.

Pētersīļu tēju parasti lieto tie, kas ievēro diētu, izrādoties lielisks sabiedrotais svara zaudēšanai. Saukta arī par pētersīļiem, zāle joprojām samazina sliktā holesterīna un triglicerīdu līmeni.

Ik pēc 100 gramiem pētersīļu ir:

  • Ūdens: 88,7%.
  • Enerģija: 33 kcal
  • olbaltumvielas: 3,3 g
  • Lipīdi: 0,6 g
  • Ogļhidrāti: 5,7
  • Kalcijs: 179 mg
  • Dzelzs: 3.2 mg
  • Magnijs: 21 mg
  • Fosfors: 49 mg
  • Kālijs: 711 mg
  • Nātrijs: 2 mg
  • Cinks: 1,3 mg

Pētersīļu tējas priekšrocības

Bagāts ar antioksidantiem un pretiekaisuma savienojumiem

Antioksidanti ir savienojumi, kas palīdz aizsargāt ķermeni no oksidatīviem bojājumiem un iekaisumiem, kas var izraisīt hroniskas slimības, piemēram, vēzi, sirds slimības un 2. tipa cukura diabētu. Tāpēc pētersīļu tēja satur arī savienojumus, kuriem var būt pretiekaisuma īpašības. Turklāt daži pētījumi arī liecina, ka pietiekams mate patēriņš var palīdzēt kontrolēt holesterīnu un glikozes līmeni asinīs.

Turbina imūnsistēmu

Bagāta ar vitamīniem C, B12, K un A pētersīļu tēja palielina imūnsistēmas pretestību un novērš saaukstēšanos. Tas arī palīdz kontrolēt asinsspiedienu, jo tas satur folskābi, kas atbild par sirds stiprību.

Atsvaidziniet elpu

Slikta elpa, kas dažkārt parādās tiem, kas lieto diētu, tiek novērsta ar pētersīļu tēju. Tas ir tāpēc, ka tajā ir augsta hlorofila koncentrācija, kas kavē sliktas elpas baktēriju veidošanos.

Tam ir diurētisks efekts

Pētersīļu tēja palīdz ķermenim iztukšot un likvidēt lieko šķidrumu, īpaši ūdeni un sāli, kuru galvenais efekts ir vēdera un apakšējo ekstremitāšu pietūkums. Tam ir arī C vitamīns un minerālvielas, padarot to ne tikai lielisku tauku dedzināšanas iespēju, bet arī bagātīgu svarīgu uzturvielu avotu.

Pētersīļu tējas recepte

Sastāvdaļas

  • XNUMX ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
  • 1 litru ūdens

Sagatavošana

Pievienojiet pētersīļus verdošam ūdenim un samaisiet četras minūtes. Ej ārā no uguns.