Visa pasaule cieš no diabēta epidēmijas. Pašlaik tiek lēsts, ka visā pasaulē ir aptuveni 387 miljoni cilvēku pasaulē viņiem ir slimība.

Kas ir diabēts?

Cukura diabēts ir vielmaiņas slimība, kurai raksturīga aizkuņģa dziedzera insulīna ražošanas samazināšanās un samazināta insulīna vai insulīna rezistences darbība šūnās.

Kas izraisa diabētu?

Šo problēmu izraisa daudzi faktori:

  • Liekais svars / aptaukošanās;
  • Mazkustīgs dzīvesveids;
  • uzturs, kas bagāts ar ogļhidrātiem (īpaši rafinēts, apstrādāts un rūpnieciski izstrādāts);
  • Ģimenes vēsture;
  • Hipertensija;
  • Zems ABL ("labais holesterīns");
  • Augsts triglicerīdu līmenis;
  • Zāļu lietošana, kas palielina cukura līmeni asinīs.

Kāpēc diabēta slimnieku skaits tik strauji pieaug?

Pārmērīga diabēta gadījumu skaita pieauguma vaininieks ir labi zināms. Es saku mūsu, jo tas ir uz katra brazīlieša galda ... viņš ir: ogļhidrāts.

Es zinu, ko tu noteikti domā ...

Bet vai saldumi, kūkas, pudiņi un kaut kas cits ar cukuru neizraisa diabētu?

Es neteikšu, ka tie nepalielina diabēta un citu veselības problēmu iespējamību, bet ogļhidrāti ir lielākie ļaundari mūsu uzturā (un galvenais cēlonis vairākām slimībām, kas parādījušās mūsdienās) un es paskaidros kāpēc.

Šodien mēs zinām, ka liels ogļhidrātu patēriņš palielina insulīna reakciju uz šiem ogļhidrātiem, palielinot glikēmisko līmeni mūsu asinīs.

Šī hormona tauku uzkrāšanās dēļ tas veicina aptaukošanos.

Un, kā parādīja tūkstošiem analīžu un pētījumu, šī vēdera tauku ("viscerālo tauku") uzkrāšanās ir saistīta ar hronisku iekaisumu, kas ir tieši saistīts ar 2. tipa cukura diabētu un sirdslēkmi.

Ogļhidrāti ir makroelementi, kas visātrāk un visvairāk (100%) pārvērš glikozē. Tādēļ tā patēriņam jābūt mērenam pacientiem, kuriem ir nosliece uz tādām slimībām kā diabēts.

Kas ir 2 tipa diabēts?

Atšķirībā no 1. tipa problēma nesākas ar pašu aizkuņģa dziedzera aizsardzības šūnu - insulīna rūpnīcas - uzbrukumu. 2. tips sākas ar rezistenci pret insulīnu - hormonu, kas palīdz glikozei (pārtikas barības vielai) iekļūt šūnās.

Citiem vārdiem sakot, šis hormons tiek ražots, bet nevar darboties pareizi. Lai to kompensētu, aizkuņģa dziedzeris paātrina insulīna ražošanu.

Bet tam ir sava cena: laika gaitā orgāns nolietojas un šūnas sāk sabrukt. Līdz kādu dienu jūs vairs nesaprotat pārslodzi, kad cukura līmenis asinīs palielinās un paliek pastāvīgi augsts.

Ilgtermiņā augsts glikozes līmenis asinīs var radīt nopietnus ķermeņa bojājumus. Komplikācijas ietver bojājumus un plāksnes asinsvados, kas apdraud orgānu skābekļa piegādi un katapultē sirdslēkmes un insultu risku.

Kā novērst 2. tipa cukura diabētu un samazināt risku

Ogļhidrātu daudzuma samazināšana diētā var novērst 2. tipa diabēta rašanos.

Diabēta uzraudzība, holesterīna diēta un veselīga uztura uztura koncepcija ar tīriem augļiem uztura speciālista sirds plāksnē un pacienta cukura līmeņa kontroles ieraksts ar diabēta mērīšanas rīku komplektu.

Izvairīšanās no ogļhidrātu un rūpnieciski ražotu pārtikas produktu patēriņa ir izrādījusies lieliska sabiedrotā cīņā pret diabētu.

Pēc svara samazināšanas diētas ievērošana, kas vērsta uz īstu pārtiku (samazinot pārtikas produktus ar augstu glikēmisko līmeni un vairāk olbaltumvielu), izrādījās izcila stratēģija, lai saglabātu jau sasniegto svara zudumu un ilgāk nekā jebkurš cits uztura sastāvs.

Tāpēc ir ļoti grūti apstrīdēt un ignorēt zemu ogļhidrātu diētas efektivitāti 2. tipa diabēta (un pat taukainu aknu) ārstēšanai.