Ki sa ki pèsi?

Pèsi se yon byen koni zèb aromat ki grandi nan zòn tanpere ak subtropikal. Anplis de sa nan gou bèl li yo ak amelyore gou nan lòt manje, plant la travay kòm yon dyurèz ekselan, ede diminye gonfleman.

Pèsi te anjeneral boule pa moun ki sou yon rejim alimantè, pwouve ke yo dwe yon alye ekselan pou pèdi pwa. Yo rele tou pèsi, zèb la toujou diminye kolestewòl move ak nivo trigliserid.

Chak 100 gram pèsi gen:

  • Dlo: 88,7%.
  • Enèji: 33 kcal
  • pwoteyin: 3,3 g
  • Lipid: 0,6 g
  • Idrat kabòn: 5,7
  • Kalsyòm: 179 mg
  • Fè: 3.2 mg
  • Manyezyòm: 21 mg
  • Fosfò: 49 mg
  • Potasyòm: 711 mg
  • Sodyòm: 2 mg
  • Zenk: 1,3 mg

Benefis nan pèsi te

Rich nan konpoze antioksidan ak anti-enflamatwa

Antioksidan yo se konpoze ki ede pwoteje kò a kont domaj oksidatif ak enflamasyon, ki ka mennen nan maladi kwonik tankou kansè, maladi kè, ak dyabèt tip 2. Se poutèt sa, te pèsi tou gen konpoze ki ka gen pwopriyete anti-enflamatwa. Anplis de sa, kèk rechèch tou sijere ke konsomasyon an adekwa nan akouple ka ede kontwole kolestewòl ak glikoz nan san.

Turbine sistèm iminitè a

Rich nan vitamin C, B12, K ak A, pèsi te ogmante rezistans nan sistèm iminitè a ak anpeche rim sèvo. Li ede tou kontwole san presyon, menm jan li gen asid folik, responsab pou kenbe kè a fò.

Rafrechi souf ou

Move souf ki pafwa parèt nan bouch moun ki sou yon rejim elimine ak pèsi te. Sa a se paske li gen yon konsantrasyon segondè nan klowofil, ki inibit pwodiksyon an nan bakteri move souf.

Li te gen yon efè dyurèz

Pèsi te ede kò a deflate ak elimine likid depase, espesyalman dlo ak sèl, efè prensipal la nan ki se anflamasyon nan vant la ak ekstremite pi ba yo. Li tou te gen vitamin C ak mineral, ki fè li pa sèlman yon opsyon ekselan pou boule grès, men tou, yon sous rich nan eleman nitritif enpòtan.

Resèt te pèsi

Engredyan

  • XNUMX gwo kiyè pèsi koupe
  • X NAN lit dlo

Preparación

Add pèsi a nan dlo bouyi ak brase pou kat minit. Soti nan dife a.