Parsley yog dab tsi?

Zaub txhwb qaib yog cov paub zoo tshuaj ntsuab uas muaj txiaj ntsig nrog chaw sov thiab muaj huab cua sov. Ntxiv rau nws cov qab ntxiag thiab txhim kho qhov qab ntawm lwm cov zaub mov, cov nroj tsuag ua haujlwm ua cov diuretic zoo heev, pab txo kom tsam plab.

Parsley tshuaj yej feem ntau yog noj los ntawm cov neeg uas noj zaub mov noj, ua pov thawj los ua tus phooj ywg zoo rau kev poob phaus. Kuj tseem hu ua zaub txhwb qaib, tshuaj ntsuab tseem yuav txo qis cov roj (cholesterol) phem thiab qib roj triglyceride.

Txhua txhua 100 grams ntawm parsley muaj:

  • Dej: 88,7%.
  • Zog: 33 kcal
  • protein: 3,3 g
  • Lipids: 0,6 g
  • Carbohydrates: 5,7
  • Calcium: 179 mg
  • Hlau: 3.2 mg
  • Magnesium: 21 mg
  • Phosphorus: 49 mg
  • Cov poov tshuaj: 711 mg
  • Sodium: 2 mg
  • Zinc: 1,3 mg

Cov txiaj ntsig ntawm parsley tshuaj yej

Nplua nuj nyob rau hauv antioxidant thiab anti-inflammatory sau

Antioxidants yog lub tebchaw uas pab tiv thaiv lub cev los ntawm oxidative kev puas tsuaj thiab o, uas tuaj yeem ua rau mob ntev xws li mob qog nqaij hlav, mob plawv, thiab ntshav qab zib hom 2. Tsis tas li ntawd, qee qhov kev tshawb fawb tseem qhia tau tias kev tsim nyog kev txij nkawm tuaj yeem pab tswj cov roj (cholesterol) thiab ntshav qabzib.

Turbine lub cev tsis muaj zog

Nplua nuj nyob hauv cov vitamins C, B12, K thiab A, tshuaj yej ntsuab ntau ntxiv ntawm qhov kev tiv thaiv ntawm lub cev thiab tiv thaiv mob khaub thuas. Nws kuj tseem pab tswj ntshav siab, vim nws muaj cov folic acid, lub luag haujlwm ua kom lub plawv muaj zog.

Saib kom ua tsis taus pa

Ua pa tsw phem uas qee zaum tshwm hauv lub qhov ncauj ntawm cov neeg noj zaub mov yog tshem tawm nrog cov tshuaj yej parsley. Qhov no yog vim tias nws muaj qhov zoo ntawm chlorophyll, uas txwv qhov tsim cov kab mob ua pa tsw phem.

Nws muaj cov nyhuv diuretic

Cov tshuaj yej zaub txhwb pab lub cev ua kom lub cev tsis zoo thiab tshem tawm cov dej ntws ntau dhau, tshwj xeeb yog dej thiab ntsev, cov nyhuv tseem ceeb ntawm qhov uas o ntawm lub plab thiab qis dua. Nws tseem muaj cov vitamins C thiab cov zaub mov, ua nws tsis tsuas yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev hlawv cov rog, tab sis kuj muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.

Daim ntawv qhia zaub txhwb qaib

Cov khoom xyaw

  • XNUMX dia ntawm tws parsley
  • 1 litre dej

Npaj

Ntxiv cov zaub txhwb qaib rau cov dej npau npau thiab do rau plaub feeb. Tawm hauv qhov hluav taws kub.