Chan ann an-diugh a tha avocado air fàs gu bhith na fhear-chòrdte agus tha e air cliù a chosnadh mar "Superfood". A-nis, tha sgrùdadh o chionn ghoirid a ’sealltainn gum faod ithe nam measan a h-uile latha cuideachadh le ìrean cholesterol LDL (dona) a lughdachadh.

Bha an rannsachadh a ’cuimseachadh air na gràinean LDL a tha air an oxidachadh sa bhodhaig. Tha eòlaichean ag agairt gu bheil am pròiseas oxidation seo dona don bhodhaig, san aon dòigh as urrainn do ocsaidean measan a thionndadh gu ùbhlan donn.

Ann am bodhaig an duine, tha am pròiseas seo de oxidachadh mìrean co-cheangailte ri atherosclerosis, cruthachadh clàran geir anns na h-artan.

An sgrùdadh le avocado agus na toraidhean

Tha avocado na stòr de gheir math (22 g gach aonad), mar a tha sìol lìon agus chia, mar eisimpleir. Ach, sheall an sgrùdadh, ged a tha na h-aon uimhir de gheir anns na biadhan sin, tha avocado fhathast a ’seasamh a-mach agus is e seo an dòigh as èifeachdaiche air LDL a lughdachadh.

Ciamar a chaidh an sgrùdadh a thoirt gu buil

Gus an co-dhùnadh seo a ruighinn, rinn an luchd-rannsachaidh sgrùdadh air buidheann de 45 inbheach reamhar, air an toirt seachad air thuaiream do thrì daithead eadar-dhealaichte: daithead le geir ìosal, daithead meadhanach geir, agus daithead meadhanach le aon avocado gach latha.

Bha an daithead meadhanach saor bho avocado a ’toirt a-steach geir fallain gu leòr gus an ìre de dh’ aigéid geir monounsaturated a lorgar ann am measan.

Toraidhean an sgrùdaidh

Ged a bha an aon susbaint geir aca, bha ìrean gu math nas ìsle de LDL oxidichte aig com-pàirtichean a bhiodh ag ithe avocado gach latha às deidh còig seachdainean. A rèir coltais, chan e an susbaint geir a dh ’fhaodas LDL a lughdachadh gu h-èifeachdach - is e na avocados fhèin a th’ ann.

Gu fortanach, tha e furasta, blasta a bhith a ’cur avocado ris a’ chleachdadh ithe làitheil agad, agus tha reasabaidhean gu leòr ann airson feuchainn.