Chan eil e ùr gu bheil càileachd bìdh ceangailte gu dìreach ri slàinte cridhe. Ach, nuair a thig e gu bhith a ’taghadh dè na biadhan ri ithe, is fhiach sgrùdadh a dhèanamh gu faiceallach mus dèan thu an co-dhùnadh, oir chan eil e duilich na co-dhùnaidhean ceàrr a dhèanamh.

Nuair a thig e gu galaran cardiovascular, tha an dàta eagallach: tha an duilgheadas an urra ri 30% de na bàis a chaidh a chlàradh ann an Ameireagaidh Laidinn. Is e na prìomh adhbharan ionnsaigh cridhe, stròc (tubaist cerebrovascular), agus am bàs gu h-obann.

Seachain biadh air a phròiseasadh gus an cridhe a dhìon

Ach, tha na h-aon sgrùdaidhean a tha a ’dèanamh deuchainn air buannachdan pròtain airson slàinte cridhe a’ sealltainn gu bheil mòran den phròtain a tha an sluagh a ’faighinn a-steach a’ tighinn bho mheasan giullaichte a tha sa mhòr-chuid nan stòran de gheir shàthaichte, a tha na nàmhaid de ìrean cholesterol math.

Thoir aire cuideachd do na h-ìrean sodium de na tha thu a ’co-dhùnadh ithe, oir sa chumantas tha ìrean àrda de sodium a bharrachd ann am feòil air a phròiseasadh.

Tagh do phròtain gu ciallach

Le bhith a ’roghnachadh stòran pròtain nas fhallaine, tha thu cuideachd a’ cur casg air galar cardiovascular a dh’fhaodadh a bhith ann. Mar sin, is fheàrr leat stòran pròtain mar: feòil gheal (iasg agus cearcan), sìol-ola, legumes, agus toraidhean bainne le geir ìosal mar iogart Grèigeach. Mar sin, tha na cunnartan bho thinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair air an lughdachadh gu mòr.

Pròtainean as fheàrr airson Slàinte Cridhe

· Iasg

Is e feòil èisg aon de na roghainnean as fheàrr dhaibhsan a tha airson cunnart galar cardiovascular a lughdachadh. A rèir an iris Circulation of the American Heart Association, tha e air leth freagarrach airson iasg ithe dà uair san t-seachdain.

Sìol-ola agus legumes

Tha cuid de sgrùdaidhean ag ràdh gur e sìol-ola na stòran pròtain as fheàrr airson slàinte cridhe. Tha mòran de na roghainnean ann: walnut (a ’lughdachadh bruthadh-fala), almon, cashew, walnut, pecan, peanut agus feadhainn eile. Mar a thathas a ’moladh legumes, beans agus lentils.

Eòin

Coltach ri iasg, tha cearcan na dheagh roghainn oir tha ìrean ìosal geir ann agus tha e na stòr pròtain gu math beartach. Tha cearc agus turcaidh, mar eisimpleir, nan deagh roghainnean eile.

Thathas a ’meas gu bheil cunnart 19% nas ìsle aig neach a bhios ag ithe aon fhrithealadh de dh'fheòil chearcan gach latha airson galar cardiovascular a leasachadh an coimeas ri neach a bhios ag ithe an aon uiread de dh'fheòil dhearg giullaichte gach latha.

Derivatives bainne

Faodaidh toraidhean bainne le geir ìosal a bhith foirfe nuair as fheàrr leotha mar stòran pròtain. Tha cuid de roghainnean:

  • Bainne lom
  • Càiseagan geal (eisimpleir: Bothan)
  • Iogart (eisimpleir: Grèigeach)
  • Uachtar searbh

Cleachdaidhean sìmplidh gus do chridhe a dhèanamh nas làidire agus nas fhallaine

  • Ith gu cunbhalach agus gu faiceallach: ithe aig amannan coltach ris a h-uile latha;
  • Ith co-dhiù 3 biadh san latha. Dèan prìomhachas air bracaist gach latha;
  • Seachain biadh giullaichte "pinching" eadar biadh, a ’toirt roghainn do bhiadhan ùra;
  • Ith gu slaodach agus cagnadh gu math;
  • Ith ann an àrainneachd iomchaidh far an gabh sin dèanamh;
  • Seachain a bhith a ’beantainn ris an fhòn cealla agad agus / no coimpiutair no a’ coimhead telebhisean fhad ’s a tha thu ag ithe;
  • Is fheàrr leotha ithe ann an companaidh, le caraidean, teaghlach no co-obraichean no san sgoil;
  • Bùth aig àiteachan a tha a ’tabhann grunn bhiadhan ùra;
  • Ith measgachadh de bhiadhan agus faigh biadh fallain san sgìre;
  • Deoch 6 gu 8 glainneachan uisge gach latha;
  • Air an deireadh-sheachdain, ith daithead àbhaisteach.