Stèidhichte air a ’bhunait gu bheil ithe biadh le beathachadh ìosal dona airson do shlàinte, chruthaich an Dr Luis Ferman, lighiche teaghlaich agus neach-rannsachaidh beathachaidh, an daithead beathachaidh.

Is e beachd a ’phlana bìdh a bhith a’ toirt seachad an sgaoileadh as fheàrr don orcastra gu lèir de micronutrients agus phytochemicals a dh ’fheumas a’ bhodhaig. Is e prìomh adhbhar an daithead chan e a-mhàin call cuideim a bhrosnachadh ann an dòigh fallain agus maireannach, ach cuideachd beatha fhada a thoirt dhaibhsan a tha ga leantainn saor bho dhroch ghalaran leithid aillse agus galaran cardiovascular.

Mar a tha an daithead beathachaidh ag obair

Gus nach bi teagamhan ann mu dè as urrainn agus nach gabh ithe anns an daithead, tha an Dr Ferman air pioramaid bìdh a mhìneachadh. Aig a ’mhullach tha na biadhan as lugha a thathar a’ moladh ri ithe. Is iad sin: feòil, siùcairean, càiseagan agus biadh air an giullachd. Aig a ’bhonn tha glasraich, a bu chòir a bhith a’ dèanamh suas 60% de chalaraidhean làitheil an neach. Ann am meadhan na pioramaid tha measan, gràinean, sìol, cnothan, agus avocado.

Bidh an dotair cuideachd a ’dèiligeadh ris na tha e ag ràdh" fàbhar hormonail, "is e sin, biadh le clàr-innse àrd glycemic (eisimpleir: feòil agus gualaisg) agus an ceangal aca ri galairean leithid aillse agus reamhrachd. Mar sin, tha an daithead sin a ’moladh gun deidheadh ​​na biadhan sin ithe cho beag‘ s a ghabhas.

Buannachdan daithead beathachail

Le bhith a ’cur luach air beathachadh seach“ calaraidhean falamh, ”ann am faclan Ferman, tha an daithead èifeachdach ann a bhith a’ brosnachadh beatha nas fhallaine. Ach, tha teagamh ann mun toradh seo, oir thathas den bheachd gu bheil an daithead beathachaidh duilich a leantainn. Ach, tha an dànachd aige gu cinnteach: a ’brosnachadh chan e atharrachadh gu h-obann ann an cuideam cuideigin, ach na inntinn agus an smaoineachadh. Tha Luis Ferman ag argamaid, an àite a bhith draghail mu chalaraidhean, gum bu chòir dhuinn dragh a ghabhail mu chàileachd na bhios sinn ag ithe.

Biadhan air an leigeil ma sgaoil

Tha am biadh aig a ’bhunait agus ann am meadhan na pioramaid a mhol Ferman gu tur an-asgaidh airson a chaitheamh. Is e seo eisimpleirean dhiubh sin: diofar ghlasraich, mheasan, uaine, sìol ola, cnothan, freumhaichean, gràinean agus diofar sìol agus an avocado air a bheil meas mòr.

Biadhan ri ithe gu meadhanach

  • Stòran pròtain bheathaichean (uighean, bainne agus toraidhean bainne agus feòil)
  • Stuthan trans geir
  • Sweets
  • Stòran sìmplidh gualaisg (soda agus popcorn, mar eisimpleir)

A bharrachd air an sin, thathas a ’moladh gun a bhith ag ithe eadar biadh agus stad a bhith ag ithe mus bi thu a’ faireachdainn “làn”.

A bheil an daithead beathachaidh gu mòr a ’call cuideam?

A rèir Ferman, tha dùil gun caill duine timcheall air 6 kilos ann am mìos. Gu cinnteach, chan eil an àireamh sin ach cuibheasach agus faodaidh iad atharrachadh leotha fhèin, ach thathas a ’meas gu bheil toradh mar sin cumanta am measg luchd-leantainn an daithead.

Clàr air a mholadh

Dimàirt

  • Smoothie homemade (anns a ’mheasgadair: measan dearga, banana, coirce rolaichte agus sùgh mheasan de do roghainn).

Lòn

  • Glasraich amh aig toil, broth lentil (stòr pròtain glasraich) agus measan airson milseag.

prìs

  • Salad duille aig toil, roghainn de ghlasraich sàraichte, cnothan agus sìol-ola airson sèasan agus àrdachadh.