Tha an astar frantic: gach seachdain tha coltas gu bheil grunn fhuasglaidhean agus daithead a ’call cuideam. Ach, faodaidh mòran de na tairgsean sin a bhith cronail air slàinte, gu sònraichte ma thèid an leantainn gun mholadh proifeasanta.

Ach a bheil co-aonta ann mun daithead as fheàrr airson cuideam a chall le slàinte, gun chosgais gus na notaichean a chaidh a chall fhaighinn air ais? Bidh eòlaichean a ’moladh daithead na Meadhan-thìreach.

Dè a th ’ann an daithead na Meadhan-thìreach agus na buannachdan a tha ann?

A rèir an dà eòlaiche, tha daithead na Meadhan-thìreach a ’fàbharachadh biadh ùr ann an nàdar agus a’ tilgeil air falbh feadhainn tionnsgalach. Agus bidh e a ’cuideachadh le call cuideim leis gu bheil measan, glasraich, toraidhean bainne lean agus ola ollaidh ann, a tha nam biadh a bheir buannachdan don bhodhaig, le beathachadh cudromach airson a làn ghnìomhachd. Tha e inntinneach cuideachd measgachadh de shìol-ola a dhèanamh, leithid almoin, cashews, cnothan Brazil, walnuts agus ithe dòrlach dhiubh, tha cleachdadh olan nuair a bhios tu a ’blasadh saladan agus còcaireachd cumanta agus thathas a’ moladh olan mar olive agus avocado, a tha saidhbhir ann an geir math, agus tha fios aca mar a bheir thu dòs den t-sùim: tha 1 snàithlean ola airson do shailead a chòcaireachd agus a ràith.

Biadhan eile a chuidicheas tu gus cuideam a chall

Daithead ìosal gualaisg

Am measg nan daithead call cuideim as ainmeil tha an daithead ìosal gualaisg. Tha gualaisg aig cha mhòr a h-uile rud a bhios sinn ag ithe, a bhios mar phrìomh thùs lùth airson gnìomhan bunaiteach a ’chuirp. Tha an susbaint ìosal gualaisg a ’toirt a-steach a bhith a’ lughdachadh caitheamh nan gualaisg sin, ge bith a bheil e sìmplidh (siùcairean, seoclaid, candies, briosgaidean, msaa) no iom-fhillte (buntàta, cassava, rus ...). Mar as trice, de na beathachadh a bhios duine ag ithe, tha eadar 50 agus 55% nan gualaisg. Tha cuingealachadh ìrean ìosal de charbohydrates a ’moladh caitheamh a’ mhacronutrient seo a lughdachadh gu 45%.

Tha biadh ìosal gualaisg air an liostadh, far a bheil glucose air a leigeil ma sgaoil beag air bheag, a ’seachnadh spìcean insulin, a tha cus air an tionndadh gu geir corp.

Le bhith a ’lughdachadh toirt a-steach gualaisg, bidh an neach fa leth a’ cleachdadh biadhan a tha làn pròtain, a chuidicheas le bhith ag àrdachadh satiety agus deònach ionnsaigh a thoirt air siùcairean. Tha mòran de luchd-leantainn den t-seòrsa bìdh seo ag aithris air call cuideam luath, rudeigin adhartach dhaibhsan a tha ag amas, ach a dh ’fheumas comhairle neach-beathachaidh. Cuimhnich: feumaidh am plana bìdh a bhith air a dhèanamh leotha fhèin an-còmhnaidh, oir tha feum agus dòigh-beatha eadar-dhealaichte aig gach neach.

Diet na h-inntinn

Is e amas daithead an inntinn cur ri buaidh daithead antioxidant agus anti-inflammatory a chaidh a dhealbhadh gus dìon an aghaidh gnìomhan radicals an-asgaidh le uallach airson galaran neurodegenerative.

Is e na biadhan as motha a thathar a ’moladh anns an daithead Mind

  • Glasraich duilleach dorcha: Tha spinach, arugula, agus càl air leth freagarrach airson caitheamh làitheil. Tha glasraich beairteach ann an searbhag folic, vitimín B-iom-fhillte. Tha easbhaidh de na stuthan sin ceangailte ri crìonadh inntinneil agus neurolach, laigse fèithe, agus cion-beathachaidh.
  • Glasraich: mar as dathte agus nas measgaichte, ’s ann as fheàrr. Nuair a bhios in-ghabhail measgaichte a ’tachairt le diofar bhiotamain agus mèinnirean a tha cumanta ann am biadh le dath, bidh an corp a’ gabhail a-steach barrachd antioxidants agus phytochemicals.
  • Measan dearga agus gràinneanan: tha an dath dearg gu gorm an urra ri aon de na luchdan antioxidant as àirde a lorgar ann am biadh. Tha seo air sgàth gu bheil iad beairteach ann am flavonoids, gu sònraichte anthocyanidins, an seòrsa pigment a gheibhear anns na measan sin.
  • Ola-ola agus ola ollaidh: A bharrachd air an ìre mhòr de omega 3 a tha anns na biadhan sin, le uallach airson cruthachadh an truaill myelin (eòlas agus cuimhne), tha iad beairteach ann an vitimín E, a bhios a ’sabaid radicals an-asgaidh agus a’ tabhann dìon cardiovascular.
  • Gràn iomlan: An urra ri smachd glycemic agus toirt a-steach fiber, bidh gràinean slàn a ’cumail glycemia seasmhach agus reamhar mar as àbhaist. Nuair a tha glùcois fala seasmhach, thèid galairean mar tinneas an t-siùcair a sheachnadh.