Is e measan tropaigeach a th ’anns an cashew, dùthchasach do Bhrasil agus faodaidh sin nochdadh ann am buidhe, dearg no pinc, agus tha na dreachan aige gu math beathachail. Tha an sùgh aige gu math mòr-chòrdte air feadh na dùthcha, eadhon nas motha na na measan fhèin.

Buannachdan cashew

Beairteach ann an vitimín C.

Tha cnothan cashew sàr-mhath airson dìonachd na bodhaig oir tha e na stòr de bhiotamain C. Mar sin, bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid an cnatan mòr agus an cnatan. Bidh e cuideachd a ’cur casg air sèid agus galairean bho bhith a’ sgapadh air feadh a ’chuirp.

Làn de antioxidants

Tha measan tropaigeach cuideachd beairteach ann an antioxidants a bhios, a bharrachd air casg a chuir air craiceann ro-luath, a ’cuideachadh le casg a chuir air galaran cardiovascular agus aillse.

· Stòr cumhachd

A bharrachd air a bhith a ’toirt dhuinn broilleach grinn, tha an cashew na stòr lùth sàr-mhath. Mar sin, bidh e a ’meudachadh comas geir a chleachdadh mar stòr lùth airson a’ chuirp.

A ’cuideachadh le slànachadh

Mar gum biodh uimhir de shochairean nach robh gu leòr, bidh e cuideachd a ’cuideachadh sa phròiseas slànachaidh. Mar sin, seach gu bheil e beairteach ann an copar, riatanach airson cruthachadh collagen, agus ann an vitimín K, a bhios a ’leasachadh dòrtadh fala. Le seo, bidh feartan nam measan ag obair còmhla ris an t-siostam dìon ann a bhith a ’faighinn seachad air a’ bhodhaig.

Smachd air a ’chlàr-innse glycemic

Le bhith snàithleach, tha e a ’fàbharachadh gabhail ri gualaisg nas slaodaiche, a tha cuideachd a’ cur ri bhith na stòr lùth sàr-mhath. Mar sin, bidh e a ’seachnadh spìcean insulin agus a’ riaghladh clàr-amais glycemic gu math. Mar sin, tha ìrean mòra de fructose ann, ach chan eil seo na dhuilgheadas fhad ‘s a thèid a chaitheamh ann am modar.

A bheil an cashew a ’call cuideam?

Mar as àbhaist, feumar a ràdh a-rithist nach eil cumhachd aig aon bhiadh cuideam a chall. Ach, leis gur e toradh a th ’ann le susbaint geir ìosal, tha beathachadh glè chudromach aige agus tha e a’ fàbharachadh faireachdainn lànachd anns a ’bhodhaig. Mar sin, tha e dligheach a chuir ris an daithead ma tha thu airson cuideam a chall.

Mar a dh'itheas tu

Tha an cashew na mheasan gu math sùbailte agus faodar ithe ann an grunn dhòighean. Tha na cruthan as cumanta ùr agus sùgh. Ach, leis nach eil crìochan aig ùr-ghnàthachadh, faodaidh e cuideachd:

  • Air a bruich le curach
  • Air aiseag ann am fìon-geur
  • Air a chleachdadh ann an cruth sauce (seòrsa Chutney)
  • Ann an deochan

Clàr beathachaidh cashews (100 gram)

  • Calaraidhean: 43
  • Gualaisgean: 10,3 g
  • Pròtainean: 1g
  • Lipids: 0,3g
  • Fibirean: 1,7g
  • Cailcium: 1.4mg
  • Bhiotamain C: 219,3mg
  • Phosphorus: 15.6mg
  • Magnesium: 10,1mg
  • Potasium: 123,9mg
  • Sòidiam: 3mg