Ardo baso baten konpainia oso ondo etorria da hainbat unetan. Elkarrizketa ona ospatu edo gozatu, edariak erlaxatzeko ahalmena eta beste hainbat abantaila ditu. Zientziak egunean edalontzi bat osasuna kezkatzeko gai dela gomendatzen du. Da?

Ardoaren onurak 

Gaur ez da ardoaren propietateez hitz egiten. Erdi Aroan, Eliza Katolikoko monjeek edaria erabiltzen zuten estimatzeko ez ezik, hainbat tratamendutarako ere erabiltzen zuten. Erabileraren beste erregistro bat 1892an Hanburgo (Alemania) hirian kolera piztu zenean, ura esterilizatzeko ardoa erabiltzen zenean. Izan ere, ardoak gorputzaren alde lan egiten duten osagai batzuk ditu. Begiratu zeintzuk diren:

Osasun kardiobaskularra babesten du

Bi edalontzi (125 ml bakoitza) ardo beltz edateak, bai, arazo kardiobaskularrak agertzea ekidin dezake. Dauden hainbat ikerketen artean, osasun profesionalek egindako azterketen artean, bihotzeko gaixotasunen aurrekaririk ez duten 38 gizon baino gehiago zeuden. 1 edo 2 astean ardo 3 edo 4 anoa hartu dituzte, astean 12 edo 32 aldiz. Ikerketaren amaieran, ikusi zen bolondresek% XNUMX gutxiago izan zezatela bihotzeko arazoak izateko ardoa edan ez zutenekin alderatuta. Ardoaren hartzitutako alkoholak LDL ("kolesterol txarra", arterietako plaketan bihurtzen dena) sortzea eragozten du eta bihotzaren osasuna laguntzen du. Arterietan gantzak pilatzearen aurka lan egiten duten beste elementu batzuk polifenolak dira, hanturaren aurkako ezaugarriak dituztenak eta odol hodien dilatazio gaitasuna hobetzen dutenak. Ardoarentzat!

Diabetes izateko aukera gutxitu daiteke

Kasu honetan, ardo beltza zein mahats zukua dira onura horren erantzule. Biek resveratrol dute, eta horrek odoleko azukre maila orekan mantentzen laguntzen du eta, horrela, gantzak gorputzean gaizki biltegiratzea ekiditen du. Ardoaren lorpen hori balioztatzen duten hainbat ikerketa daude, baina ez dute erabat defendatzen. Hori dela eta, ez dago adostasun zientifikorik, nahiz eta probak ardoaren alde positiboa izan. 2. motako diabetesa dutenentzat, ardo beltzek eta zuriek emaitza oso adierazgarriak dituzte glukosaren kontrolean.

Ona garunarentzat

Ardoak funtzio kognitiboak hobe ditzake, bere osagaiek neuronen bizitza luzatzea errazten baitute. Horrela, garuna dementziatik babesten du eta Alzheimerra eta Parkinson bezalako gaixotasun neurodegeneratiboen itxura murrizten du. Hau da emakumeen azterketa estatubatuar batek iradokitzen duena, ardo beltzaren kontsumo moderatuak benetan funtzio kognitiboa hobetzen duela ikusi baitu.

Biziraupen aliatua

Berriro ere resveratrolak, propietate antioxidatzaileekin, zahartze goiztiarra ekiditen du. Londresko Unibertsitateak egindako ikerketa batek erakutsi du ardo beltzean dauden prokianidinek odol hodien osasuna mantentzen laguntzen dutela, bizi itxaropena handitzen laguntzen dutela.

Baina egunero ardoa al dezakezu?

Adituek ardoaren kontsumoa defendatzen dute, batez ere ardo beltz lehorra, bertsio leuna baino azukre kopuru txikiagoa delako. Ardo beltz lehorraren aldeko beste puntu bat da bere prozesuak konposizioan antioxidatzaile maila gehiago biltzen dituela. Hori dela eta, eguneko 125 ml-ko bi edalontzi kontsumitzea da egokiena.

Contraindications

Edari alkoholduna delako, ez dena mundua kontsumitu dezakezu. Zenbait kasu:

  • Haurdun dauden emakumeak
  • Diabetikoak: Diabetesa prebenitzen laguntzen duen arren, komenigarria da gaixotasuna duten pertsonek azukre gutxiago duten ardoak aukeratzea.
  • Pankreako eta gibeleko arazoak dituzten pertsonak.
  • Botika kontrolatuak erabiltzen dituzten pertsonak, hala nola antidepresiboak, antikoagulatzaileak, anxiolitikoak, etab.