La kompanio de glaso da vino estas tre bonvena en diversaj tempoj. Ĉu festante aŭ ĝuante bonan konversacion, la trinkaĵo havas la povon malstreĉiĝi kaj multajn aliajn avantaĝojn. Scienco rekomendas, ke glaso tage kapablas ĝeni sanon. Ĝi estas?

La avantaĝoj de vino 

Ne hodiaŭ ni parolas pri la ecoj de vino. En la mezepoko la monaksoj de la katolika eklezio uzis la trinkaĵon ne nur por estimi, sed por diversaj kuracadoj. Alia rekordo de ĝia uzo estis dum la eraolera ekapero de 1892 en la urbo Hamburgo (Germanio), kiam vino estis steriligita al la akvo. Fakte vino havas iujn erojn, kiuj funkcias favore al la korpo. Rigardu, kiuj:

Protektas kardiovaskulan sanon

Trinki du glasojn (125 ml ĉiu) da ruĝa vino povas, jes, malebligi la aperon de kardiovaskulaj problemoj. Inter la pluraj ekzistantaj studoj, unu el la sekvaj studoj de sanaj profesiuloj inkluzivis pli ol 38 virojn sen antaŭhistorio de kormalsano. Ili manĝis 1 aŭ 2 porciojn da vino tage, 3 aŭ 4 fojojn semajne, dum 12 jaroj. Fine de la studo, oni trovis, ke la volontuloj 32% malpli ofte disvolvas korajn problemojn kompare kun la homoj, kiuj ne trinkis la vinon. Ĉi tio estas ĉar la fermentita alkoholo en vino malhelpas la amasiĝon de LDL (la 'malbona kolesterolo', kiu transformiĝas al plakoj en la arterioj) kaj kontribuas al kora sano. Aliaj elementoj, kiuj funkcias kontraŭ la amasiĝo de graso en la arterioj, estas polifenoloj, kiuj havas kontraŭinflamajn ecojn kaj plibonigas la dilatan kapablon de sangaj vaskuloj. Por la vino!

Povas malpliigi la verŝajnecon de diabeto

Ĉi-kaze kaj la ruĝa vino kaj la vinber-suko respondecas pri ĉi tiu avantaĝo. Ili ambaŭ enhavas resveratrolon, kiu helpas teni ekvilibran sangan sukeron kaj tiel malebligi nedecan stokadon de graso en la korpo. Estas pluraj studoj, kiuj konfirmas ĉi tiun atingon de vino, sed ne plene defendas ĝin. Sekve, ne ekzistas scienca konsento, kvankam la provoj estas pli ĝuste pozitivaj de la vino. Por homoj kun tipo 2-diabeto, ruĝaj kaj blankaj vinoj havas tre esprimajn rezultojn pri glukozo-kontrolo.

Bone por la cerbo

Vino povas plibonigi kognajn funkciojn, ĉar ĝiaj komponantoj favoras la plilongigon de la vivo de neŭronoj. Tiel, ĝi protektas la cerbon kontraŭ demenco kaj reduktas la aspekton de neŭrodegeneraj malsanoj kiel Alzheimer kaj Parkinson. Ĉi tio sugestas usona studo pri virinoj, kiu trovis, ke modera konsumo de ruĝa vino efektive plibonigas kognan funkcion.

Longviveca aliancano

Denove Resveratrolo, kun ĝiaj antioksidaj ecoj, malhelpas antaŭtempan maljuniĝon. Studo farita de la Universitato de Londono montris, ke procianidinoj, troveblaj en ruĝa vino, helpas konservi la sanon de sangaj vaskuloj, helpante pliigi vivdaŭron.

Sed ĉu vi povas havi vinon ĉiutage?

Fakuloj defendas la konsumon de vino, precipe seka ruĝa vino, pro ĝia malpli alta kvanto da sukero ol la glata versio. Alia punkto favore al seka ruĝa vino estas, ke ĝia procezo koncentras pli da niveloj de antioksidantoj en la komponaĵo. Tial la idealo estas konsumi ĝis du glasojn da 125 ml tage.

Kontraŭindikoj

Ĉar ĝi estas alkoholaĵo, ne ĉio la mondo vi povas konsumi ĝin. Iuj kazoj:

  • Gravedaj virinoj
  • Diabetuloj: Kvankam ĝi helpas preventi diabeton, estas dezirinde, ke homoj kun la malsano elektas vinojn kun malpli da sukero.
  • Homoj kun pankreato kaj hepataj problemoj.
  • Homoj, kiuj uzas kontrolitajn medikamentojn kiel antidepresiaĵojn, kontraŭkoagulilojn, kontraŭtoksiojn, ktp.