Surbaze de la premiso, ke manĝi malmulte nutrajn manĝaĵojn malutilas al via sano, doktoro Luis Ferman, familia kuracisto kaj nutra esploristo, kreis la Nutran Dieton.

La ideo de la manĝa plano estas provizi optimuman ekspozicion al la tuta orkestro de mikronutraĵoj kaj fitoochememiaĵoj, kiujn la korpo bezonas. La centra celo de la dieto estas ne nur antaŭenigi malplipeziĝon en sana kaj daŭra maniero, sed ankaŭ provizi al tiuj, kiuj sekvas ĝin, longan vivon sen gravaj malsanoj kiel kancero kaj kardiovaskulaj malsanoj.

Kiel funkcias la Nutra Dieto

Por ke ne estu duboj pri tio, kio povas kaj ne povas esti konsumata en la dieto, doktoro Ferman skizis manĝpiramidon. Supre estas la manĝeblaj malplej rekomendindaj manĝaĵoj. Ĉi tiuj estas: viandoj, dolĉaĵoj, fromaĝoj kaj prilaboritaj manĝaĵoj. Malsupre estas legomoj, kiuj devas konsisti el 60% de la ĉiutagaj kalorioj de la individuo. En la centro de la piramido estas fruktoj, grajnoj, semoj, nuksoj kaj avokado.

La kuracisto ankaŭ traktas tion, kion li nomas "hormona favoro", tio estas manĝaĵoj kun alta glicemia indekso (ekz .: karnoj kaj karbonhidratoj) kaj ilia rilato al malsanoj kiel kancero kaj obezeco. Tial la koncerna dieto rekomendas, ke ĉi tiuj manĝaĵoj estu konsumataj kiel eble plej malmulte.

Avantaĝoj de nutra dieto

Taksante nutraĵojn anstataŭ "malplenajn kaloriojn", laŭ la vortoj de Ferman, la dieto efikas por antaŭenigi pli sanan vivon. Tamen ĉi tiu rezulto estas pridubinda, ĉar la nutra dieto estas konsiderata malfacila sekvi. Tamen lia genio estas ĝuste tio: antaŭenigi ne subitan ŝanĝon de ies pezo, sed de ilia pensmaniero kaj pensado. Luis Ferman argumentas, ke anstataŭ zorgi pri kalorioj, ni devas zorgi pri la kvalito de tio, kion ni manĝas.

Liberigitaj manĝaĵoj

La manĝaĵoj ĉe la bazo kaj en la centro de la piramido proponita de Ferman estas tute senpagaj por konsumo. Iuj ekzemploj estas: diversaj legomoj, fruktoj, legomoj, oleosemoj, nuksoj, radikoj, grajnoj kaj diversaj semoj kaj la tre amata avokado.

Manĝaĵoj manĝeblaj kun modereco

  • Fontoj de bestaj proteinoj (ovoj, lakto kaj laktaĵoj kaj viando)
  • Trans grasaj fontoj
  • Dolĉaĵoj
  • Simplaj fontoj de karbonhidratoj (sodo kaj pufmaizo, ekzemple)

Krome oni rekomendas ne manĝi inter manĝoj kaj ĉesi manĝi antaŭ ol senti sin "sata".

Ĉu La Nutra Dieto Vere Malpeziĝas?

Laŭ Ferman, oni atendas, ke persono perdos ĉirkaŭ 6 kilogramojn en monato. Certe, tia nombro estas nur mezumo kaj povas varii individue, sed tia rezulto estas taksata ofta inter partianoj de la dieto.

Sugesta menuo

Bredado

  • Memfarita glataĵo (en la likvigilo: ruĝaj fruktoj, banano, volvita aveno kaj fruktosuko laŭ via elekto).

Lunĉo

  • Krudaj legomoj laŭplaĉe, lentobuljono (fonto de vegetala proteino) kaj fruktoj por deserto.

prezo

  • Folia salato laŭplaĉe, elekto de saltitaj legomoj, nuksoj kaj oleosemoj por spicado kaj plialtiĝo.