Multe komentita de dietistoj, la termino negativaj kalorioj estas termino uzata por klasifiki manĝaĵojn, kiuj havas malpli da kalorioj ol ili elspezas por esti digestitaj. Sed finfine, ĉu eblas, ke ekzistas manĝaĵoj, kiuj enhavas negativan kalorian valoron?

Komprenu negativajn kaloriojn

Estas manĝaĵoj, kiuj havas tre malaltajn kvantojn da kalorioj en sia komponaĵo. Ili estas indikitaj en dietoj por malpeziĝi, ĉar ili enhavas malaltan kvanton da karbonhidratoj kaj grasoj, grandan kvanton da akvo kaj por konsumi kaloriojn por esti metaboligitaj de la korpo dum digesto. Estus perfekte, se manĝus pli da kaloriaj konsumaj manĝaĵoj, kun ĉiuj ĝiaj maĉaj, digestaj kaj absorbaj procezoj, ol viaj propraj kalorioj. Tamen ne ekzistas studoj, kiuj konfirmas ĉi tiun tezon.

La ideo, ke ekzistas negativaj kaloriaj manĝaĵoj, estas fakte tre tenta. Ne mirinde, ke io tia fariĝas tiel populara; finfine homoj ofte serĉas rapidajn kaj facilajn solvojn al siaj problemoj. Tamen ĉi tiuj miraklaj manĝaĵoj montriĝis nur mito.

Akvomelono kaj kukumo, ekzemple, gajnis reputacion por havi negativajn kaloriojn, ĉar ili riĉas en akvo en sia komponaĵo, kaj ankaŭ havas diuretajn efikojn kaj malaltan kalorian valoron.

Manĝaĵo aŭ malplipeziĝo

Somero malaperis, somero venas kaj vi ĉiam havas tiun manĝaĵon promesitan kiel la miraklo de malplipeziĝo. Sed estos, ke iuj manĝaĵoj povas memstare antaŭenigi malplipeziĝon.

Fakte, ĉi tiu procezo estas pli kompleksa kaj varias laŭ la organismo, do, sumo de faktoroj. Manĝaĵo, per si mem, ne havas la kapablon antaŭenigi malplipeziĝon. Tamen iuj teoj kaj spicoj, kiel kapsikoj, zingibro, verda teo, kafeino (kafo) kaj cinamo, se enmetitaj en ekvilibran kaj ekvilibran dieton, povas pliigi malplipeziĝon.

Negativaj kalorioj aŭ termogenaj

Male al negativaj kaloriaj manĝaĵoj, ekzistas termogenaj manĝaĵoj. Ili estas tiuj, kiuj havas la kapablon akceli la metabolon, estante bonega aliancano en la procezo de malplipeziĝo. Tamen ĉi tiuj manĝaĵoj devas ĉiam esti asociitaj kun ekvilibra dieto por esti efikaj.

Ekzemploj de termogenaj manĝaĵoj:

  • Ruĝa pipro: ĝi havas komponaĵon, kiu havas la kapablon pliigi bazan metabolon;
  • Verda teo: ege riĉa je antioksidantoj kaj kafeino, uzata por maldikiĝi, pliigante metabolon;
  • Zingibro: akcelas metabolon, krom stimuli grasbruladon;
  • Cinamo: ĝi estas hipoglikemia krom plibonigi la imunsistemon;
  • Kafeino: helpas bruligi grason.