Frukto estas vera aliancano por tiuj, kiuj volas malpeziĝi. Tiuj, kiuj volas malpeziĝi, devas scii, kiel la glicemia indico de manĝaĵoj influas la korpon, kaj kio estas malaltaj glikemiaj fruktoj.

La glicemia indekso (GI) estas la valoro uzata por mezuri la rapidon kun kiu manĝaĵo, precipe kiam ĝi enhavas karbonhidratojn, liberigas glukozon en la sangocirkuladon.

Evitu fruktojn kun alta glicemia indekso

Laŭ nutristino Julia Vernal, profesoro pri nutrado en la universitata centro IESB kaj doktoro pri homa nutrado, ofte pliigi sangan glukozon per altglikemiaj manĝaĵoj malutilas al niaj korpoj, ĉar ĝi povas troŝarĝi la pankreaton.

"Ĉi tiu organo respondecas liberigi insulinon, la hormonon, kiu kaptas glukozon kaj kondukas ĝin al la ĉeloj por nutri ilin. Ĉi tiu troŝarĝo povas kaŭzi, ke la individuo unue prezentas bildon de insulina rezisto, kiu estonte povas fariĝi diabeto. 

Sciante la IG de ĉiu manĝaĵo, vi povas fari pli inteligentajn decidojn aŭ asocii manĝojn kun alta IG kun opcioj kun alta fibro kaj proteino. Ĉi tiu kombinaĵo helpas bremsi la ellason de glukozo en la sangon. Ĉi tiu rimedo estas bonega aliancano de dietoj, ĉar ĝi plilongigas la senton de sateco.

Kiel mi povas diri, kiuj fruktoj havas malaltan glikemian indekson?

Manĝaĵoj estas dividitaj en tri grupojn laŭ sia glicemia indekso (uzante blankan panon kiel normon):

  • Malalta: <75
  • Modera: 75 - 95
  • Alteco:> 95

Ju pli malalta estas via glicemia indekso, des pli malrapide kreskas via sanga sukero, kio povas helpi vian korpon pli bone trakti postmanĝajn ŝanĝojn.

Sciu, kiuj fruktoj havas malaltan glikemian indekson:

Ĉerizo: 20

Ĉerizoj riĉas en kalio kaj enhavas antioksidantojn, kio plifortigas la imunsistemon.

Grapfrukto: 25

Ankaŭ nomita pomelo, ĝi enhavas pli ol 100% de la rekomendinda ĉiutaga konsumado de vitamino C.

Sekigita abrikoto: 32

Ĉar ili estas sekaj, la kvanto da karbonhidratoj, kiujn ili provizas, estas pli granda ol tiu de frukto en naturo. Ili havas kvaronon de la ĉiutaga bezono de kupro kaj estas riĉaj je vitaminoj A kaj E.

Piro: 38

Pli sana kiam konsumita kun la ŝelo, la piro donas pli ol 20% de la rekomendinda ĉiutaga fibro.

Apple: 39

Ne hazarde la pomo estas unu el la plej ŝatataj fruktoj de brazilanoj. Krom esti bongusta, pomo kun la haŭto donas preskaŭ 20% de la ĉiutagaj fibraj bezonoj. Gratifiko - pomoj helpas nutri sanajn intestajn bakteriojn.

Oranĝa: 40

La oranĝo pliigas la konsumadon de C-vitamino kaj riĉas je fibro.

Pruno: 40

Vi povas ĝui la nutrajn avantaĝojn de ambaŭ prunoj kaj freŝaj prunoj, sed zorgu pri via servado. Sekigitaj fruktoj havas la akvon forigita kaj tial havas pli da karbonhidratoj.

Frago: 41

Taso da fragoj havas pli da vitamino C ol oranĝo. Ĝi ankaŭ estas fonto de fibro kaj antioksidantoj.

Persiko: 42

Averaĝa persiko enhavas nur 68 kaloriojn kaj estas fonto de 10 malsamaj vitaminoj, inkluzive de A kaj C.

Vinbero: 53

Vinberoj donas sanan fibron kaj estas bona fonto de vitamino B-6, kiu subtenas cerbajn funkciojn kaj humorajn hormonojn.