Origina de la Amazono, Blanka Kakao estas frukto, kiu naskiĝas de Kupuo, tipa arbo de la norda regiono, troviĝanta ĉefe en la ŝtatoj Amapá, Pará kaj Amazonas.

Ĉiam pli populara en la lando, ĝi estas uzata en kuirado. Ĝi ankaŭ funkcias kiel krudaĵo por multaj kosmetikaĵoj, pro siaj kontraŭinflamaj ecoj.

Nutra tablo de blanka kakao (100 gramoj)

  • Kalorioj: 49
  • Karbonhidratoj: 11,4 g
  • proteino: 0,8 g
  • Graso: 0,4 g
  • Manĝfibro: 1,6 g
  • Vitamino C: 10,5 mg
  • Fosforo: 14,2mg
  • Magnezio: 13.9mg
  • Kalio: 291,1 mg

Blanka kakao utilas

Riĉa je C-vitamino

Bonega por metabolo kaj por preventi anemion, vitamino C estas esenca por la korpo. Krome, ĝi ludas esencan rolon en la sintezo de funkcie aktiva kolageno, estante esenca por la riparo de konektiva histo kaj vundo-resanigo.

Krome la blankaj kakaofolioj havas trankviligan efikon, kaj la frukto fortigas la imunsistemon kaj stimulas la defendojn de la korpo.

Fibra fonto

Ĉi tiu frukto estas tre fibreca, kio bonigas ĝin por reguligi intestan funkcion. Sekve, ĝi helpas en la procezo de svelteco reduktante malsaton kaj certigante satecon.

Pli da vitaminoj

Blanka kakao ankaŭ estas fonto de vitaminoj A kaj B. La unua estas esenca por sanaj okuloj kaj estas bonega aliancano por bona kaj sana haŭto. B, el ĝiaj diversaj specoj, antaŭenigas la konservadon de muskola kaj nerva tono, kaj helpas konservi haŭtnuancon kaj sanon.

Perfekta antaŭ-trejnado

Pro sia riĉeco en karbonhidratoj (ĉirkaŭ 1,2 / g), Blanka Kakao povas esti elekto por manĝi antaŭ ol trejni, garantiante energion kaj batalante lacecon.

Spiru pli bone

Ĉar ĝi havas fitonutrajn polifenolojn, ion tipan kaj ekskluzivan por ĉi tiu frukto, ĝi helpas en la traktado de spiraj malfacilaĵoj, kiel astmo.

Kiel konsumi blankan kakaon

La frukto povas esti manĝita en formo de dolĉaĵoj kaj kremo, ĉar ĝi estas farita kun açaí kaj avokado, ekzemple. Kun ĉi tio, ekzistas aliaj malsamaj receptoj, kaj ĝia natura konsumo ankaŭ oftas.

Ĉu blanka kakao malpeziĝas?

Neniu sola manĝaĵo kapablas antaŭenigi pezan perdon. Tamen, ĉar ĝi estas fonto de fibro kaj ne havas signifajn kvantojn de natrio, ĝi estas tre utila en la malplipeziĝa procezo.