Dieta Saludable para el tratamiento de la Gota (Hiperuricemia)

Dieta Saludable para el tratamiento de la Gota (Hiperuricemia)

La gota, una de las enfermedades que hoy en día está asociada con un desequilibrio, una dieta excesiva y alto consumo de alcohol. La gota es una entre otras enfermedades con manifestaciones de reumatismo.

Que es la gota

Una dieta saludable dirigida puede influir positivamente en el tratamiento de la gota e incluso reducir los síntomas de la enfermedad reumática.

EFECTO DEL ÁCIDO ÚRICO EN LA GOTA

Las consecuencias de la gota no son insignificantes. Por lo tanto, deberían tomarse medidas preventivas tempranas, también debemos tomarlas en el campo de la nutrición.

Las causas de la gota son principalmente niveles elevados de ácido úrico. Especialmente alimentos de origen animal promueven la producción de ácido úrico en el cuerpo, resultando en un aumento de los niveles de ácido úrico. La eliminación de ácido úrico por vía renal es inhibida por el consumo de alcohol.

Por lo tanto, el consumo excesivo de alcohol, especialmente la cerveza, que generalmente no se recomienda, se debe evitar en la gota, como parte de la dieta. Los riñones desempeñan un papel importante en la gota.

Las llamadas curas para el riñón y desintoxicación normal del riñón pueden contribuir positivamente al curso y el desarrollo de la gota. A cambio, un tratamiento para curar la gota a base de un extracto de hierba medicinal de Solidago puede ser positivo, si lo consumimos regularmente.

Dieta saludable para la gota

COMER SANO PARA EVITARLA

  • La dieta óptima para la gota, así como para la prevención de la gota debe ser teniendo en cuanta los siguientes factores como: consumir pocos productos derivados de animales, cocinar con poca grasa, poca azúcar, comer frutas y verduras al día y beber mucho líquido.
  • Este tipo de dieta es generalmente beneficiosa para tratar la gota, también tiene e ayudar a prevenir la gota y otras enfermedades.
  • Los productos animales deben eliminarse de la dieta diaria de los pacientes que padecen de gota. Esto es especialmente ciertos tipos de carne, embutidos y pescado.
  • Es aconsejable buscar cuando usted salga a comer, consumir alrededor de 100 gramos de variedades seleccionadas de carne o pescado. Los pacientes con gota deben evitar por completo partes como las vísceras o mollejas

Alimentos ricos en purinas

EVITAR ALIMENTOS RICOS EN PURINA

  • Algunas variedades de peces como la trucha y el arenque, contienen una gran cantidad de purinas. Estos producen ácido úrico y tienen un efecto negativo en el curso y desarrollo de la gota de.
  • Esto incluye la piel de las aves de corral, carne de cerdo y la carne de gallina. Otros productos de origen animal como la leche, mantequilla, queso, yogur y huevos son aceptables, pero su consumo debe ser con moderación como parte de la dieta en la gota.
  • No afectan directamente el desarrollo de la gota, sino el sobrepeso en las personas. Un peso corporal excesivo puede afectar de manera excesiva la gravedad de la gota.
  • Con la excepción de las leguminosas, como los guisantes, habas y lentejas, así como la col, espinacas, espárragos y ruibarbo todas las frutas y verduras se pueden comer sin dudarlo y con mucho gusto todos los días.
  • El uso de levadura, sin embargo, debe evitarse ya que la levadura contiene una gran cantidad de purinas. Como alternativa a la levadura se puede utilizar bicarbonato de sodio.

CONSEJOS DE DIETA SALUDABLE

  • Se recomienda el consumo de pan especial integral, también productos como: almendras, avellanas y las nueces. Si el pescado está en el menú, la soya, lenguado y bacalao son una buena oferta de alimentos saludables.
  • Si hay un ansia de carne la mejor opción de la dieta de la gota, deben ser animales criados y alimentados de forma natural. Complementar la dieta con granos y carbohidratos como el trigo, el centeno, sémola, arroz y pasta, son excelentes opciones recomendadas para los enfermos de gota que quieren prestar atención a su dieta.
  • Hay alimentos que se cree pueden ser capaces de actuar incluso en contra de la gota. Estos alimentos incluyen fresas, zanahorias, tomates, apio, ciruelas, arándanos y las cebollas. Estos alimentos pueden ser consumidos como un jugo, postre o ensaladas, donde podemos utilizar alguno de estos ingredientes óptimamente integrados en la dieta diaria de los pacientes con gota.
  • El jugo de arándanos tiene un efecto positivo en el cuerpo y, en particular, para el tracto urinario. La mejor recomendación es tomar un jugo 100% natural, también conocido como el jugo de la Madre que encontramos en la tienda de alimentos saludables.
  • Beber todos los días al menos dos a tres litros de agua o té de hierbas. Beber tiene un efecto desintoxicante en los riñones, regulan el el ácido úrico del cuerpo y produce una mejora en el bienestar general del paciente con gota. Por lo tanto, debemos prestar atención que el paciente de gota sigua una dieta saludable y una alimentación adecuada.

Exceso de Acido Urico

GOTA: EXCESO DE ÁCIDO ÚRICO EN LA SANGRE

  • La gota también se refirió a una enfermedad de la opulencia, desde el estallido de la enfermedad es promovida por factores tales como la obesidad, la mala alimentación y falta de ejercicio.
  • La causa de la gota suele ser un trastorno metabólico congénito. Típico de la enfermedad se tienen síntomas tales como dolor en las articulaciones, enrojecimiento e hinchazón.
  • Especialmente a menudo la articulación del dedo gordo del pie se ve afectada. A través de un tratamiento temprano y a largo plazo para la gota, generalmente puede ser tratada de manera eficaz. Un esta crónico se produce tan sólo en raras ocasiones.

CAUSAS

  • La Gota (hiperuricemia) es un trastorno metabólico en el que hay demasiado ácido úrico y este se acumula en la sangre. El nivel de ácido úrico aumenta, pero no se lograr eliminar.
  • Los niveles elevados de ácido úrico al principio no presentan ningún síntoma o queja. Sólo cuando el nivel de ácido úrico sigue aumentando con el tiempo, puede causar un ataque de gota.
  • La mayor cantidad de pacientes con gota son hombres, que constituyen el 80 % del total. Generalmente la enfermedad se presenta entre los 40 y 60 años de edad. Las mujeres por lo general son afectadas por la gota en etapas posteriores a la menopausia.
  • En términos generales la mayor cantidad de pacientes con gota se presentan con más frecuencia en países en desarrollo. Esto es debido principalmente al tipo de dieta diaria, el consumo de alimentos ricos en purina, tales como la carne y despojos, el consumo excesivo de alcohol contribuyen al desarrollo de la enfermedad.

GOTA PRIMARIA

  • La gota se puede distinguir entre una forma primaria y secundaria. En la gota primaria se presenta un trastorno metabólico congénito que se desencadena por el hecho de que el riñón excreta demasiado poco ácido úrico.
  • En casos raros puede ocurrir que debido a un defecto genético se forma un exceso de ácido úrico. Esto ocurre principalmente en los niños con síndrome de Lesch-Nyhan. Es común a las dos formas que a más ácido úrico se produce, comprado al que se elimina. Este aumento de ácido úrico se acumula en el cuerpo.

GOTA SECUNDARIA

  • El tipo secundario de la gota (hiperuremia) no es innato, es causada por otras enfermedades o trastornos. Este tipo tampoco garantiza que produce cada vez más ácido úrico o que su liberación se inhibe.
  • Si se inhibe la descarga, es a menudo una enfermedad renal como causa de insuficiencia renal. El aumento de la producción, sin embargo es causado principalmente por un aumento de la descomposición de las células del propio cuerpo. Este es el caso por ejemplo con leucemia.

ÁCIDO ÚRICO Y LAS PURINAS

El ácido úrico se forma en el cuerpo por la descomposición de las purinas. Puede ser purinas endógenas, resultantes de la degradación de las células del cuerpo. Por otro lado las purinas también las encontramos en ciertos alimentos, como la carne y los embutidos.

En resumen, las siguientes causas probables de incrementar un un mayor nivel de ácido úrico en el cuerpo son los siguientes:

  • En el cuerpo se forma un exceso de ácido úrico.
  • A través de los riñones se excreta muy poco ácido úrico.
  • Se incrementa el consumo de purinas a través de la dieta diaria.

La mayoría de los pacientes de gota presentan una tendencia innata a un aumento de los niveles de ácido úrico. Ciertos comportamientos tales como una dieta rica en purina pueden afectar de forma negativa a la enfermedad. A menudo pueden desencadenar un ataque agudo de gota, porque a menudo los síntomas se presentan después de una comida pesada o un consumo excesivo de alcohol.

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