¿Debe beber agua con proteínas?

El agua proteica se elabora combinando proteína en polvo y agua. Se vende preenvasado y se ha vuelto popular en los últimos años, especialmente entre aquellos que buscan rehidratarse después de un entrenamiento. Sin embargo, puede preguntarse si realmente debe beber agua con proteínas, si es saludable o necesaria. El aislado de proteína de suero, que se extrae de la leche de vaca, es una de las proteínas más comunes utilizadas en este producto.

Sin embargo, también se utilizan otros tipos de proteínas, incluidas las proteínas de origen vegetal y los péptidos de colágeno de origen animal, que se derivan del tejido conectivo. Este artículo proporciona una descripción general detallada del agua proteica y examina si debe beberla.

Bajo en calorías pero alto en proteínas

Dependiendo de la marca de agua proteica, puede ser bastante alta en proteínas y proporcionar relativamente pocas calorías. Por ejemplo, una botella de 16 onzas (480 ml) de este producto puede proporcionar 15 gramos de proteína y solo 70 calorías. El agua proteica también puede contener una buena cantidad de vitaminas y minerales por la cantidad de calorías que contiene, pero eso depende de la marca.

Las variedades hechas con proteína de suero o colágeno también contienen calcio y magnesio, dos minerales que son importantes para la salud ósea. Además, algunos tipos pueden ofrecer vitaminas y minerales adicionales, incluidas las vitaminas B6, B12, C y D. Dicho esto, algunas marcas usan ingredientes que no son tan saludables, como azúcares agregados, así como colorantes artificiales, sabores o edulcorantes.

Si bien es probable que la cantidad de azúcar utilizada en el agua proteica sea bastante pequeña, aún puede acumularse si consume regularmente una gran cantidad de agua proteica.

Puede ayudar a quienes necesitan proteínas adicionales

Algunas personas necesitan más proteínas que el promedio. Estos grupos incluyen atletas, aquellos sometidos a tratamientos contra el cáncer y adultos mayores. Beber agua con proteínas además de comer una dieta equilibrada puede ayudar a estas poblaciones. Sin embargo, es completamente posible satisfacer las mayores necesidades de proteínas simplemente consumiendo más proteínas en su dieta regular. Por lo tanto, beber este producto no es necesario.

Depender del agua proteica, en lugar de las fuentes de alimentos, para su proteína también puede poner en peligro la variedad de aminoácidos que consume. Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas, y necesita obtener una variedad de ellos para mantener una salud óptima.

Después del ejercicio

El agua con proteínas se ha convertido en una bebida popular después del entrenamiento en la comunidad fitness. Esto se debe a que las personas que son muy activas, especialmente aquellas que participan en el entrenamiento de resistencia, necesitan más proteínas para la recuperación y el crecimiento muscular. Los adultos activos generalmente necesitan 0.5–0.9 gramos de proteína por libra (1.2–2 gramos por kg) de peso corporal.

Este es un aumento significativo de la cantidad de proteína que requieren los adultos sedentarios, que es 0.36 gramos por libra (0.8 gramos por kg) de peso corporal. Sin embargo, las personas que son muy activas aún pueden satisfacer fácilmente sus necesidades a través de fuentes dietéticas.

Los nutrientes beneficiosos que obtendrá al comer una variedad de fuentes de proteínas de alimentos integrales también ayudarán al crecimiento y la recuperación muscular después de los entrenamientos. Por lo tanto, si bien beber agua con proteínas de vez en cuando después de un entrenamiento intenso no es dañino, los beneficios de comer alimentos integrales son mucho mayores.

Pérdida de peso

El aumento de la ingesta de proteínas también puede ayudar a perder peso. Esto se debe principalmente a que las proteínas pueden aumentar el metabolismo y aumentar la sensación de saciedad, lo que lleva a una ingesta de calorías más baja.

A la luz de estos efectos, algunas personas pueden recurrir al agua proteica para ayudarles a perder peso. Sin embargo, no es necesario consumir este producto para promover la pérdida de peso. Simplemente aumentar su consumo de proteínas dietéticas magras es suficiente.

Probablemente innecesario para la mayoría de las personas

Beber agua con proteínas hecha de ingredientes mínimos y sin complementos probablemente no sea dañino. Sin embargo, hacerlo es generalmente innecesario para satisfacer sus necesidades de proteínas. El consumo de alimentos integrales ricos en proteínas como huevos, carne, productos lácteos, frijoles y nueces, proporcionará más proteínas y nutrientes que beber agua con proteínas. De hecho, es posible que ya consumas suficiente proteína.

Un estudio en casi 58,000 personas encontró que la mayoría de los estadounidenses obtienen suficiente de este nutriente. Encontró que los participantes consumieron suficiente proteína para representar el 14-16% de su consumo total de calorías, que está dentro del rango recomendado. Por lo tanto, beber agua con proteínas además de consumir proteínas en la dieta puede ser innecesario y podría convertirse en un hábito costoso.

¿Quién debe evitar el agua proteica?

Algunas personas deben comer menos proteínas que el promedio, incluidas las personas con enfermedad renal o función renal deficiente. Así como aquellas con problemas de metabolismo de proteínas, como la homocistinuria y la fenilcetonuria. Si necesita limitar o vigilar su consumo de proteínas, no debe beber agua con proteínas. Además, tenga cuidado al beber agua con proteínas si es alérgico o intolerante a la leche o las proteínas de la leche, ya que muchas variedades se elaboran con el suero de proteína de la leche.

El agua proteica es un producto preenvasado que se comercializa en la comunidad fitness. Se elabora combinando agua y proteína en polvo, como el aislado de proteína de suero o los péptidos de colágeno. Es rico en proteínas, bajo en calorías y probablemente no sea dañino con moderación para la mayoría de las personas sanas y aquellas que necesitan aumentar su ingesta de proteínas.

Sin embargo, no es necesario beberlo para satisfacer sus necesidades de proteínas. El consumo regular puede ser costoso, y algunas variedades pueden contener azúcares, colorantes o sabores agregados. Si desea probar el agua con proteínas, puede encontrarla en la mayoría de los supermercados o farmacias, en línea y en los gimnasios. Solo asegúrese de leer cuidadosamente las etiquetas de los productos para minimizar la ingesta de aditivos poco saludables.

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