¿Cómo limpiar una parrilla?

¿Cómo limpiar una parrilla? Las reuniones de verano con los amigos para hacer una parrilla son una de las actividades mas divertidas en las que te podrás involucrar, y es que se pasa un muy bien rato, conversando al sol con los amigos, pero lo interesante comienza al momento de realizar la limpieza de la parrilla, ya sea que lo hagas antes de usarla, que es lo mas recomendable si tiene mucho tiempo guardada, o al momento de terminar la reunión.

En cualquier caso, es posible que esta labor te resulte un poco pesada, en este caso te daremos una serie de alternativas para realizar la limpieza una vez que se termine la diversión de la parrillada.

La importancia de la limpieza

Es importante que antes de usar la parrilla la limpies, incluso si la limpiaste antes de guardarla, sobre todo cuando se tiene mucho tiempo guardada, la razón es simple, conservar el sabor de los alimentos al momento de prepararlos y por supuesto asegurarte de que no hay elementos de suciedad en ella.

Al momento de guardarla, posterior a su uso la limpieza es una necesidad, pues se deben remover los rastros de alimentos y de los demás elementos de la parrillada, esto hará que aumente la vida útil de la parrilla. Algunas de mas maneras de limpiarla son:

Con cebolla o limón

Esta es una opción para ser usada al momento en que se termina de utilizar la parrilla, la manera es muy sencilla, pasa media cebolla por las rejillas de la parrilla, esto hará que se limpie y desinfecte la rejilla, lo más recomendable es que pases la cebolla con la reja caliente, esto hará que la suciedad salga y se desinfectar la rejilla de una vez.

Posteriormente solo pasa un trapo para retirar los residuos que puedan quedar, la misma manera de limpieza aplica con el limón, solo sustituye la cebolla por limón y listo. Es posible que se use cuando la parrilla no este muy sucia.

Los limpiahornos

En esta oportunidad se utilizará un liquido para la limpieza de hornos, es una alternativa fuerte y es la que se recomienda cuando los residuos de grasa no estén muy pegados a la rejilla, solo rocía la rejilla con el liquido y deberás dejarlo actuar durante toda la noche, para asegurarte que los residuos de grasa salen por completo, al momento de realizar la limpieza usa un cepillo de metal para frotar las rejas y lávala.

Un par de trucos más

Otros trucos mas amigables con el ambiente son los siguientes:

• El bicarbonato de sodio: este se deberá mezclar con limón, moja un trapo con esta mezcla y pasalo por la rejilla de la parrilla, de ser necesario usa un cepillo de cerdas de metal para limpiar de mejor manera.
•  El vinagre: esta es una excelente alternativa para retirar el oxido de las rejillas de la parrilla, la manera de usarla es remojando la reja toda la noche en vinagre, al día siguiente retira el vinagre con agua y posteriormente pasale un trapito con aceite neutro a la rejilla.