¿Cómo cocinar pechuga de pollo sin grasa? Si estás buscando una receta que no contenga grasas o que sean bajas de grasas, esta receta será ideal para ti, probablemente estés cuidando de tu salud y estás comenzando una dieta balanceada, y si es así, te felicitamos, una dieta balanceada y saludable se trata acerca de ir bajando la ingesta de carnes rojas y grasas, y puedes reemplazarlas por pescado y carnes magras. A continuación te compartiremos una receta saludable con pechuga de pollo.

Un dato interesante y que te puede ser muy útil saberlo es que el pollo es un tipo de carne magra, este te brinda las proteínas que tu cuerpo necesita, posee fósforo, niacina y por supuesto vitamina B6, la receta que te compartiremos es muy sencilla de preparar, sana para ti y además deliciosa, así que lee el artículo para que aprendas a realizar esta nutritiva receta con pechuga de pollo.

¿Es sano para mí comer pollo?

Como te comentamos anteriormente, el pollo está incluido en el grupo de las carnes magras, lo que significa que es saludable para tu cuerpo, entra en el grupo de la alimentación equilibrada. Ahora si cocinas el pollo de una forma inadecuada, puede resultar peligroso para tu salud y para tu calidad de vida.

Uno de los platillos con pollo que puede resultar perjudicial para tu salud, es el pollo frito, porque es rico en grasas y esto lo que provoca es que aumentes de peso, también puede haber un aumento de colesterol y triglicéridos en la sangre. Puedes sustituir este platillo por otros más saludables con técnicas que usen la parrilla, el horno o que se cocinen al vapor. Son algunos tips que puedes aplicar para cocinar la pechuga de pollo.

¿Cómo se preparan las fajitas de pollo?

Vas a utilizar media cebolla, seis fajitas de maíz, sal y pimienta, un tomate, un limón, un pimiento amarillo, cilantro picado, aceite de girasol sólo la cantidad que necesitas, una pechuga de pollo completa y limpia, cinco cucharadas de miel, perejil picado y tres cucharadas de mostaza. Primero vas a cortar en tiritas finas la cebolla, el pimiento y el tomate. Los vas a colocar en un recipiente, le vas a agregar hierbas.

Luego agregas un poco de aceite, y limón, vas a mezclar bien y a reservar, luego vas a retirar la piel del pollo, lo vas a hervir en agua con una cucharada de sal, dejarás que se escurra y lo vas a desmenuzar. Tomas un sartén y vas a sofreír la pechuga con aceite, una vez esté dorado lo quitas y colocas sal y pimienta, dentro de las fajitas agregas porciones de la pechuga con sus vegetales, enrollas y listo.

¿Puedo comer pollo diariamente?

No tienes que comer pollo todos los días porque estás a dieta, puedes tener variedad en tus comidas, pero no caer en excesos, eso es algo muy importante si deseas tener una buena salud.

Puedes seguir disfrutando del pollo en su justa medida, y disfrutar de otras proteínas como los pescados, que también son muy nutritivos.

  • COMER PECHUGA DE POLLO te brinda mucho nutrientes.