Carbohidratos: funciones y fuentes – . .

El carbohidratos Son mol√©culas org√°nicas que constituyen la principal fuente de energ√≠a del organismo. Se absorbe en el intestino a trav√©s de una serie de enzimas. trastornos digestivos presentes en el √≥rgano. Los carbohidratos de la dieta se usan inmediatamente o se almacenan como gluc√≥geno en el h√≠gado y los m√ļsculos. En general, los carbohidratos se dividen en tipos simples, como fructosa y glucosa, y en tipos complejos, como almid√≥n y celulosa.

Función de carbohidratos

La función principal de los carbohidratos es dar energía al cuerpo. Tal función es esencial porque es a partir de la energía garantizada por estas moléculas que todas las células del cuerpo pueden realizar sus funciones metabólicas.

Lista de alimentos ricos en carbohidratos

Generalmente, las fuentes de carbohidratos más citadas son el trío panes, pastas y pasteles. Además de ellos, los cereales, las papas y otros tubérculos, la miel y la tapioca también son alimentos ricos en carbohidratos. Las frutas, debido a que contienen fructosa, también son fuentes de carbohidratos.

Engorde de carbohidratos

Precisamente porque est√°n asociados con el grupo de panes, pastas y pasteles, los carbohidratos generalmente se consideran contraindicados para las personas que desean perder peso. Sin embargo, su da√Īo en una dieta est√° asociado con el tipo de carbohidratos ingeridos y su cantidad. Dulces excesivos o incluso panes y pastas no garantizar√°n la p√©rdida de peso. Pero consumir carbohidratos buenos es esencial para un p√©rdida de peso saludable dado que al dar energ√≠a, los carbohidratos requieren que el cuerpo queme grasas en el momento de la actividad f√≠sica.

Dieta libre de carbohidratos

A pesar de esto, hay personas que prácticamente excluyen los carbohidratos de su dieta. La llamada dieta baja en carbohidratos Puede tener éxito si hay una buena compensación nutricional, con una dieta equilibrada y variada, y combinada con ejercicio regular.

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