নিরামিষ এবং নিরামিষভোজী ডায়েটগুলি খুব স্বাস্থ্যকর হতে পারে এবং সাধারণত ওজন বেশি হওয়া, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং এমনকি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথেও জড়িত।

তবে, এমন কিছু পুষ্টি রয়েছে যা গাছগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায় (শাকসবুজ, শাক, পাতা এবং ফল) unlikely অতএব, পরিপূরকগুলির প্রয়োজনীয়তার প্রতি মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, যাতে অপুষ্টি এবং অন্যান্য সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি না থাকে।

এটি অনুমান করা হয় যে সাতটি পুষ্টিকর নিরামিষ এবং নিরামিষাশীদের ডায়েটে সাধারণত অনুপস্থিত থাকে যেখানে কোনও পরিপূরক ব্যবহৃত হয় না। এইগুলো:

ভিটামিন B12

কোবালামিন, যা বি 12 হিসাবে পরিচিত, হৃদরোগ এবং স্ট্রোককে প্রতিরোধ করে। এছাড়াও, স্নায়ুতন্ত্রের ভাল রক্ষণাবেক্ষণের জন্য এটি খুব প্রয়োজনীয় necessary এটি শরীরে অভাবজনিত অবস্থায়, ব্যক্তি ক্রমাগত ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ করতে পারে।

creatine

ক্রিয়েটাইন হ'ল পেশী তন্তু এবং মস্তিস্কে উপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির একটি যৌগ। এটি সাধারণত পেশীগুলিতে সংরক্ষণ করা হয় এবং মস্তিষ্কে এটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি প্রাথমিকভাবে শক্তির অ্যাক্সেসযোগ্য রিজার্ভ হিসাবে প্রচার করে বল এবং প্রতিরোধের। ক্রিয়েটাইন অপরিহার্য নয়, এটি হ্রাসের উপর নির্ভর করে না এবং মানবদেহ, বিশেষত লিভারে উত্পাদন করতে পারে the

কার্নোসিন

কার্নোসিন এমিনো অ্যাসিড বিটা-অ্যালানাইন এবং হিস্টিডিন সমন্বিত একটি ডিপপাইটাইড যা মূলত পেশী টিস্যুতে পাওয়া যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে শরীরে কার্নোসিনের ক্রমবর্ধমান মাত্রা শারীরিক কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে, যা অ্যাথলেটদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, এটি শরীরে একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট কাজ করে এবং নিরাময়ে সহায়তা করে।

ভিটামিন ডি 3

ভিটামিন ডি 3 এক ধরণের ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন ডি 2 এর সাথে শরীরে কাজ করে। দেহের প্রধান কাজ হ'ল ক্যালসিয়াম শোষণকে সহজতর করা, যা হাড় এবং দাঁতগুলির সুস্থ বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতির পাশাপাশি, ভিটামিন ডি স্থূলত্ব এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগ প্রতিরোধ করে।

ডিএইচএ

ডিএইচএ হ'ল ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি এবং সম্ভাব্য লিভারের ক্ষতি রোধে কাজ করে যা একটি খারাপ ডায়েট এবং দুর্বল পুষ্টিজনিত কারণে হতে পারে। এর অভাব মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

hierro

আয়রন আমাদের দেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। এটি হিমোগ্লোবিনের একটি অত্যাবশ্যক উপাদান, লাল রক্ত ​​রঙ্গক যা কোষগুলিতে অক্সিজেন বহন করে এবং সেগুলি থেকে কার্বন ডাই অক্সাইডকে সরিয়ে দেয়, এটি দেহে শক্তি উত্পাদন এবং মুক্তিতে অংশ নেয় ates এছাড়াও এটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব অণুগুলির সংশ্লেষণেও কাজ করে।

বৃষসদৃশ

টরিন একটি "অর্ধ-অপরিহার্য" অ্যামিনো অ্যাসিড এবং আমাদের দেহে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ মস্তিষ্ক, হৃদয় এবং কিডনিতে। এটি পেশীবহুল কাজকে বিপাকীয় ট্রান্সমিটার হিসেবে কাজ করে এবং হার্টের সংকোচনকে শক্তিশালী করে।