আপনি ওমেগাস -3 এবং ওমেগা -6 এর গুরুত্ব শুনে থাকতে পারেন। তবে আপনি কি জানেন যে তারা কী এবং কেন সেগুলি স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়?

ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 হ'ল পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় চর্বি এবং এটি মস্তিষ্ক এবং রেটিনার বিকাশ এবং কার্যকারিতাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 এর সুবিধা

  • এই ফ্যাটগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা এবং খারাপ কোলেস্টেরলকে হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং একই সাথে ভাল কোলেস্টেরল বাড়াতে সহায়তা করে heart
  • এগুলি অ্যালার্জি, প্রদাহ এবং মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ, স্মৃতিশক্তি উদ্দীপনা এবং স্ক্লেরোসিস এবং আলঝাইমার জাতীয় সমস্যা প্রতিরোধেও কাজ করে।
  • অসম্পৃক্ত চর্বিগুলি হরমোন উত্পাদনে সহযোগিতা ছাড়াও শক্তির জন্য শরীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়।
  • এটি উল্লেখযোগ্য যে এটি কম ওমেগা -6 এবং আরও ওমেগা -3 খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ প্রাক্তন ওমেগা -3 শোষণ করতে অসুবিধা সৃষ্টি করে।

এই পুষ্টিগুলির ব্যবহারকে অতিরঞ্জিত না করাও গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু দেহে অতিরিক্ত পরিমাণে তারা তরল ধারণ, উচ্চ চাপ এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

আদর্শভাবে, ডায়েটগুলি আপনার প্রয়োজন এবং রুটিনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সর্বদা একজন পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন।

ওমেগাস -3 এবং ওমেগা -6 সমৃদ্ধ ডায়েট

একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হ'ল এই গ্রুপটি ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি মানবদেহ দ্বারা উত্পাদিত হয় না। সুতরাং, এই পুষ্টি সরবরাহ করে এমন একটি সুষম খাদ্য বজায় রাখা অপরিহার্য।

অধ্যাপক লক্ষ্য করেছেন যে নির্দিষ্ট কিছু খাবার গ্রহণ শরীরকে ওমেগা -9 (অন্য একটি অত্যাবশ্যক ফ্যাটি অ্যাসিড) উত্পাদন করতে সহায়তা করে এবং সামগ্রিক বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে।

ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 সরবরাহ করে এমন খাবারগুলি সহ প্যাট্রিসিয়ার তৈরি তালিকাটির নীচে পর্যালোচনা করুন।

ওমেগা 3

  • মাছ: স্যামন, সার্ডাইনস, টুনা, ট্রাউট এবং হারিং
  • বীজ এবং তেলবীজ: শিয়াল, চিয়া, আখরোট, হ্যাজনেল্ট, চেস্টনেট এবং বাদাম
  • গমের জীবাণু
  • গাছপালা: কুমড়ো, পালং শাক, শসা, বাঁধাকপি, আরগুলা, ভুট্টা এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট
  • উদ্ভিজ্জ তেল: জলপাই, ক্যানোলা এবং flaxseed তেল
  • লেবুস: মটর, সয়াবিন, মটরশুটি এবং ছোলা

ওমেগা 6

  • উদ্ভিজ্জ তেল: ভুট্টা, সয়াবিন, প্রিমরোজ এবং জাফ্লোয়ার
  • ডিম
  • মাংস: গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগী ​​এবং টার্কি
  • বীজ: কুমড়ো, আখরোট, তিল, ফ্লাশসিড, চেস্টনেট এবং বাদাম
  • মটরশুটি
  • সিরিয়াল এবং পুরো শস্য
  • আভাকাডো