Blackberry: conozca los nutrientes y beneficios de la fruta

La fruta sabrosa en el arbusto tiene propiedades antioxidantes que pueden prevenir enfermedades. Y el té de hojas de mora todavía te ayuda a perder peso

¬ŅBlackberry ser√≠a el femenino del amor? A pesar de la tentaci√≥n po√©tica de jugar con el idioma portugu√©s, todos sabemos que blackberry es solo el sustantivo femenino que define la fruta de morera (cuyo nombre cient√≠fico es).

Lo que pocos imaginan es que esta fruta agradable y deliciosa puede tener muchos beneficios para la salud. La fruta tiene propiedades antioxidantes y el té de mora todavía tiene poder adelgazante debido a su capacidad para regular los intestinos..

"Estudios más recientes demuestran la efectividad de sus acciones. Blackberry, como otras bayasEs considerado alimento funcional Рlos que, además de satisfacer las necesidades nutricionales básicas, tienen efectos fisiológicos beneficiosos para la salud ", refuerza la nutricionista Marcia Del Grand.

Propiedades de Blackberry

Seg√ļn el nutricionista, hay 3 tipos de moras:

  • el redberry, el m√°s com√ļn;
  • la amargura ar√°ndano;
  • y mora, preferida por su sabor m√°s dulce.

Rico en vitamina C, las moras son grandes aliados en la lucha contra las infeccionesporque neutralizan las toxinas bacterianas y ayudan a fortalecer el sistema inmune.

"A presencia de vitamina E, excelente antioxidante, todavía hace que la mora ayude en la prevención de enfermedades coronarias y el impacto en las funciones musculares y reproductivas ", dice el experto.

La fruta p√ļrpura todav√≠a influye contra la inflamaci√≥n de los tejidos menop√°usicos y previene el c√°ncer. La mora tambi√©n tiene una gran cantidad de potasioFundamental para mantener las funciones de las paredes celulares de nuestro organismo.

"La considerable cantidad de fibra en blackberry previene el estre√Īimiento y act√ļa como un antiinflamatorio natural ", agrega la nutricionista Marcia Del Grand.

Blackberry Leaf Tea para bajar de peso

Aunque los estudios a√ļn no han proporcionado una prueba del 100%, algunas investigaciones han indicado que desde el √°rbol de morera hasta la hoja. Estos pueden proporcionar un infusi√≥n con sabor a frutas, que act√ļa como un regulador intestinal.

"La cantidad de vitamina C en la hoja de mora también tiene un efecto astringente, lucha contra el colesterol malo. Además, como es peculiar de los tés, efecto diurético del té de hojas de mora tiene un efecto contra la hinchazón ", dice la nutricionista Carla Ribeiro.

Receta de té de hojas de mora

Ingredientes

  • 1 cucharadita de hojas de mora secas o 1/2 cucharadita de hojas de mora fresca
  • 1 litro de agua

Modo de preparo

  1. Hervir un litro de agua con las hojas de mora
  2. Dejar enfriar y beber lentamente

Jugo de ar√°ndano para el desayuno

Otra combinaci√≥n perfecta es un jugo de zarzamora o vitamina. "Batir la fruta con leche y una cucharada de avena, endulzado con una cucharada de miel puede convertirse en el alimento perfecto para el desayuno ", ense√Īa la nutricionista Carla Ribeiro.

Para quienes no les gusta la leche o tienen intolerancia a la lactosa, el nutricionista ense√Īa una receta m√°s apropiada. Tambi√©n sirve para desayuno abierto o incluso para la merienda de la tarde.

Una taza de 300 ml tiene alrededor de 90 calor√≠as. La bebida es excelente para acompa√Īar bocadillos a la hora de la merienda. Ver receta a continuaci√≥n:

Receta de jugo de ar√°ndano con naranja

Ingredientes

  • 2 o 3 zumo de naranja (pera o selecto)
  • 1 taza de mora
  • 1 cucharada sopera de miel de abeja

Modo de preparo
Batir todos los ingredientes en una licuadora y servir. En verano, puedes poner tres piedras de hielo para que sea m√°s refrescante.

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