La baya de Goji es una pequeña fruta rosa con un sabor ligeramente dulce. Debido a sus propiedades, se ha utilizado en la medicina oriental desde sus inicios. Y no hace mucho tiempo, cayó en las gracias del consumidor brasileño, incluso siendo reconocido como un superalimento.

No es nada nuevo que el deleite asiático sea bajo en calorías – dos cucharadas suman 100 calorías. Pero lo que muchos se preguntan es si se goji baya y pierden peso.

¿La baya de Goji pierde peso después de todo?

No existe una poción mágica cuando se trata de perder peso: hay que combinar una dieta sana y equilibrada con una rutina de ejercicios para ver bajar las manos de la balanza.

Sin embargo, la asistencia para la pérdida de peso es el principal beneficio probado por la ciencia. Un estudio del 2011 publicado en el Colegio Americano de Nutricion concluyó que 120 ml de jugo de bayas de goji durante 14 días ayudaron a aumentar las tasas metabólicas de los voluntarios en el experimento.

Además, se observó la reducción de la circunferencia abdominal de estas personas en comparación con un grupo de placebo. La razón de este efecto puede estar relacionada con la vitamina C, que ayuda a disminuir la resistencia a la pérdida de masa grasa.

Otros beneficios de la fruta

La fruta también está indicada para combatir y mitigar la celulitis. Un nutriente llamado beta-sisterol presente en la baya de goji tiene acción antiinflamatoria. La celulitis es el proceso inflamatorio de las células grasas.

Al consumir la baya de goji, también se ingiere una sustancia llamada beta-sisterol, que tiene acción antiinflamatoria y actúa sobre la celulitis. Si desea atenuar el aspecto de cáscara de naranja de este problema común entre las mujeres, consuma tres cucharadas de bayas de goji al día.

Cuánto consumir

Incluya dos o tres cucharadas de bayas de goji o 120 ml de jugo. La forma del suplemento debe ser prescrita por un nutricionista, ya que la formulación puede variar según el fabricante del producto.

Cómo incluir la baya de goji en su dieta

Esta baya se suele encontrar en emporios y zonas de cereales en forma deshidratada, lo cual es muy versátil para el consumo. Se puede añadir en granolas, yogures, vitaminas y ensaladas de frutas. Además del jugo, existen las versiones de té, que se pueden servir en las meriendas de la tarde y durante el día.