Osteoporoz sümükləri qırıq və məsaməli qoyan bir xəstəlikdir. Xüsusilə 45 yaşdan yuxarı qadınlar arasında görünür. Xəstəlik yaşla irəlilədikcə bud, qabırğa və bud sümüyünün boyun kimi bölgələrində qırıq riski artır.

Risk faktorları

Osteoporoz üçün qarşısını almaq mümkün olmayan, yaşlı yaş və cinsiyyət kimi bəzi risk faktorları var. Bununla yanaşı, mütəxəssislər insidansı artıran tütün çəkmək və alkoqol içmək kimi bəzi dəyişdirilə bilən risk faktorlarını da müəyyən etdilər.

Bundan əlavə, elm adamları pəhriz amillərinin əhəmiyyətli bir rol oynaya biləcəyinə inanırlar. Bu günə qədər bəslənmə və osteoporoz ilə bağlı tədqiqatların əksəriyyəti sümük sağlamlığında vacib rolu olduğundan etibarlı kalsium mənbəyi üzərində dayanmışdır.

Bununla birlikdə, Çində daha yaxın bir araşdırma müəllifləri, digər mikroelementlərin osteoporoz riskini təsir edə biləcəyinə inanırlar. Diqqətini selenyuma yönəltməyə qərar verdilər.

Selenyum nədir?

Selenyum insan sağlamlığı üçün vacib bir mineraldır. Bir çox bədən sistemində iştirak edir və balıq, qabıqlı balıq, qırmızı ət, taxıl, yumurta, toyuq, qaraciyər və sarımsaq da daxil olmaqla müxtəlif qidalarda mövcuddur.

Əvvəlki bəzi tədqiqatlar selenyumun osteoporoz üzərində təsirini araşdırsa da, dəlillər qəti deyildi.

Buna görə tədqiqatçılar bu boşluğu aradan qaldırmaq üçün Çinin Cənubi Mərkəzi Universitetinin Xiangya Xəstəxanasının Sağlamlıq şöbəsinin İmtahan Mərkəzini ziyarət edən 6,267 iştirakçıdan məlumat topladılar. Həyat tərzi və demoqrafik məlumatlar barədə məlumat hesablandı. Bütün iştirakçılar 40 yaşdan yuxarı və ətraflı qida tezliyi sorğularını doldurmuşlar.

Bununla birlikdə, alimlərin osteoporozu təsir edə biləcək digər parametrlərə, məsələn içmə, siqaret çəkmə, bədən kütlə indeksi (BMI) və fiziki aktivlik səviyyəsinə də nəzər saldıqlarını qeyd etmək vacibdir.

Selenyum və osteoporoz

Ümumiyyətlə, osteoporoz iştirakçıların% 9.6-da - kişilərdə% 2.3 və qadınlarda% 19.7-də mövcuddur. Anketdəki məlumatları istifadə edərək elm adamları iştirakçıları ən yüksəkdən ən aşağı selenyuma qədər sıralanan dörd qrupa böldülər.

Gözlədikləri kimi, pəhrizdə ən az selenyum olan şəxslərdə osteoporoz inkişaf riski ən yüksək idi. Müəlliflər doza cavab münasibətini müşahidə etdilər. Başqa sözlə, selenyum qəbulu xəstəlik riski ilə mənfi bir şəkildə əlaqələndirildi: bir insan nə qədər çox istehlak edərsə, risk də bir o qədər az olar. Yaş, cinsiyyət və BMI kimi amillərə nəzarət edildikdən sonra da əlaqələr hələ də əhəmiyyətli idi.

Beləliklə, müəlliflər belə nəticəyə gəlirlər: "Araşdırmamızın nəticələri osteoporozun patogenezi haqqında məlumat verə bilər və xəstəlik riski ilə əlaqədar əlavə selen qəbulu da daxil olmaqla qida qəbulunun gələcək təhlilinə zəmanət verilir."

Məqalədə selenyumun osteoporoz riskini təsir edə biləcəyi bəzi mexanizmləri müzakirə edirlər. Sitokinlər kimi immunitet molekullarının fəaliyyətinin osteoporozun inkişafını necə stimullaşdırdığını və selenyumun bu molekulları maneə törədə biləcəyini izah edirlər.

Eynilə, selenyum hüceyrələrə reaktiv oksigen növlərini mənimsəyən selenyuma bağlı antioksidan fermentlərin bir hissəsidir. Buna görə də, aşağı səviyyəli selenyum oksidləşdirici stresi artıra bilər.

Bu vacibdir, çünki müəlliflərin izah etdiyi kimi, oksidləşdirici stresin osteoporozun inkişafını təsir edə biləcəyinə dair bəzi dəlillər var.

Gələcək üçün

Mütəxəssislər, bunun selenyum qəbulunu osteoporozla birbaşa əlaqələndirən ilk iş olduğuna inanırlar. Nisbətən böyük bir seçmə ölçüsündən istifadə etdikləri və geniş bir dəyişkənliyi təmsil etdiklərinə baxmayaraq, hələ də əhəmiyyətli məhdudiyyətlər var.

Ayrıca qidalardakı selenyum səviyyələrinin dəyişə biləcəyini və hazırlıq metodlarının mövcud selenyum miqdarını da təsir etdiyini izah edirlər.

Bundan əlavə, bu kimi müşahidə tədqiqatlarında, pəhriz selenium və xəstəlik nəticələri arasında bir səbəb əlaqəsini təsdiqləmək mümkün deyil. Nəticələrə digər amillərin təsir göstərməsi ehtimalı həmişə mövcuddur.