اعتدنا أن نقول "أنا راضٍ" ، لكن هل يعرف أحد ما الذي يعنيه ذلك حقًا؟ وجدت دراسة جديدة أن ما يشير إلى شهيتنا ويخبر أجسامنا بالتوقف عن الأكل يختلف إلى حد ما عما كان يعتقد سابقًا.

وفقًا للباحثين في جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو في الولايات المتحدة ، فإن إطالة الأمعاء تلعب دورًا مهمًا في الإشارة إلى أننا "ممتلئون".

دراسة الشهية

تم بالفعل تصنيف الخلايا العصبية الحسية للأمعاء إلى ثلاثة أنواع: النهايات المخاطية ، والمصفوفات الصفحية داخل العقدة (IGLEs) ، والمصفوفات العضلية. ومع ذلك ، لم يُعرف الكثير عن تصميم ووظيفة كل نوع.

وفقًا للتحليل ، فإن العصب المبهم هو المسار العصبي الرئيسي الذي ينقل المعلومات من القناة الهضمية إلى الدماغ ، لكن هويات ووظائف الخلايا العصبية المحددة التي ترسل هذه الإشارات لم يتم فهمها جيدًا بعد.

قام الباحثون بتحفيز هذه الخلايا العصبية الحسية المختلفة في الفئران أثناء تناولهم الطعام ، واختبارهم لمعرفة أي محفز من شأنه أن يوقفهم. تم إجراء الاختبار الأول على نهايات الغشاء المخاطي الذي يتحكم في الشهية ويكشف عن الهرمونات المرتبطة بالجوع.

فوجئ الباحثون برؤية أن تحفيز هذه الخلايا العصبية لم يؤثر على تغذية الفئران. ومع ذلك ، عندما تم تحفيز IGLEs ، المسؤولة عن اكتشاف التمدد في الأمعاء ، توقفت الفئران تمامًا عن الأكل.

لماذا هو مهم؟

الشهية والجوع هما ما يقودنا لتناول الطعام. مع وجود الكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن طرق للتحكم في مشاعرهم وإيقاف الرغبة الشديدة لديهم ، من المهم معرفة ما يؤثر على رغبتنا في تناول الطعام.

قد توفر دراسات كهذه أيضًا أدلة جديدة لعلاج السمنة. تظهر نتائج البحث أيضًا سبب فعالية جراحة علاج البدانة - ولماذا تؤدي الأمعاء الدقيقة إلى تمدد أسرع للعضو.

الخطوات التالية لمعرفة من يتحكم في شهيتنا

سمحت نتائج هذه الدراسة للباحثين بإنشاء خريطة أكثر حداثة لكيفية عمل القناة الهضمية ، ووصف كيف تؤثر أنواع الخلايا المبهمة على الجهاز الهضمي ، مما يؤثر على الشهية والجوع. نحن نعلم الآن أن تنشيط مجسات استطالة العصب الحائر هو وسيلة قوية لمنع الرضاعة.

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة ما الذي ينشط هذه المستشعرات على وجه التحديد عندما نأكل.