لدينا جميعًا تلك الأيام التي نشعر فيها أن معدتنا هي حفرة لا قاع لها. في مثل هذه الأوقات ، يبدو من المستحيل اتباع النظام الغذائي ، وتبدو الثلاجة أكثر إغراءً.

أحيانًا يكون هذا الشعور مرتبطًا بالهرمونات ، أو يمكن أن يكون رد فعل جسمك لتمرين صعب. أو لنكن صادقين ، أنت فقط متوتر.

تناول وجبات خفيفة والالتزام بالنظام الغذائي

عندما يتعلق الأمر بتخفيض الإحباط الغذائي ، فربما تفكر على الفور في الكربوهيدرات البسيطة والسكر. يمكن لهذه الأطعمة أن تهدئ معدتك (أو عواطفك) في الوقت الحالي ، ولكنها تؤدي عمومًا إلى انخفاض مستويات السكر في الدم وعدم استقرار مستويات الكورتيزول.

ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يتطلعون إلى رفع أيديهم عن الميزان يحتاجون إلى البقاء في الطابور واختيار وجبات خفيفة صحية بين الوجبات للحفاظ على نظام غذائي متوازن.

لذلك ، من الضروري المراهنة على استهلاك الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تزيد من الرضا. بعد ذلك ، تأتي الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبذور الزيتية من بين أعلى الطلبات. وذلك لأن هذه الأطعمة غنية بالألياف ، وذات كثافة طاقة منخفضة ، وقليل من السعرات الحرارية ، وتوفر الشعور بالامتلاء.

فيما يلي بعض خيارات الوجبات الخفيفة الصحية التي لا تؤذي عملية إنقاص الوزن:

فستق

إنه غني بالبروتينات والمعادن وكونه مصدرًا للألياف فهو يساعد في تقليل الكوليسترول الضار. بفضل المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم ، يخفض الفستق معدل ضربات القلب وضغط الدم وارتفاع الجلوكوز. النتيجة؟ السيطرة في فترات التوتر الحاد والقلق وحتى في الإكراه على الطعام.

عنبية

غني بفيتامين C (الفعال ضد الشيخوخة المبكرة) والفلافونويدات ، يمكنه الوقاية من السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسيطرة على مرض السكري. كما أنه يساهم في صحة العظام ، ويمنع الإصابة بالسرطان ، ويحفز عمل الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى تعزيز الشعور بالشبع.

ادامامي

يعتبر Edamame ، وهو أحد أنواع فول الصويا غير الناضج الذي يتم حصاده وهو لا يزال أخضر ويتم تقديمه داخل القرون ، مصدرًا ممتازًا للعديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ، فضلاً عن كونه طعامًا رائعًا يجب تضمينه في النظام الغذائي.

يُعرف أيضًا باسم فول الصويا الأخضر ، وهو غني بالبروتين ومثالي للاستهلاك كمقبلات وشوربات وسلطات وباتيه وغيرها من الوصفات الصحية واللذيذة. تحضيره ليس له سر: فقط اطهيه في الماء المغلي مع قليل من الملح. تذكر إزالة القشر قبل الأكل.

شرائح الجزر والخيار

ليس لديك متسع من الوقت لإعداد شطيرة تجعلك تشعر بالرضا؟ يعد الجزر المبشور والخيار خيارًا رائعًا. بادئ ذي بدء ، لأنها تحارب الإمساك واحتباس السوائل الناجم عن الإجهاد ، بالإضافة إلى تنشيط العقل بفضل المعادن التي تحتويها.

تفاحة

عندما يتعلق الأمر بترتيب الوجبات الخفيفة الصحية ، فإن التفاحة في وضع جيد. إنه غني بالفيتامينات ، وله عمر افتراضي طويل مقارنة بالفواكه الأخرى ، ويسهل حمله ، والأهم من ذلك كله ، أنه لذيذ.

يمنحك تناول تفاحة واحدة 14٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ و 11٪ من القيمة اليومية لفيتامين ج.تساعد مضادات الأكسدة في الطعام على منع ضرر الجذور الحرة المفرط ، وتجنب هذه الجذور يمكن أن يقلل من الشيخوخة وخطر الإصابة بالأمراض.

خوخ

تعتبر الفاكهة مصدرًا مهمًا لمضادات الأكسدة والألياف ، وتعمل كمضاد للالتهابات وتتعاون مع الجهاز الهضمي. أيضا ، الخوخ يسيطر على مرض السكري والسمنة.

بذور اليقطين

إنه غني بالألياف والبروتين والدهون - غير المشبعة في الغالب. تحتوي هذه البذرة أيضًا على فيتامينات (حمض الفوليك والنياسين) ومعادن (السيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك بشكل أساسي). تعتبر بذور اليقطين أيضًا مصدرًا لفيتامين E ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها تأثير مضاد للشيخوخة ويحمي الجلد والشعر.

حمص بالخضار النيئة

مزيج الحبوب (كما في حالة الحمص المحضر بالحمص) بالإضافة إلى الخضار النيئة مثل الخيار أو الطماطم أو الجزر يتناسب تمامًا مع الوجبات الخفيفة الصحية. يضمن استهلاك الثنائي تناول كمية أكبر من الألياف واستهلاك أقل للسكر والدهون المشبعة.