النظام الغذائي عالي البروتين هو جزء من مجموعة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات في خطط الوجبات ، أي أنه يقلل الكربوهيدرات في القائمة ويساعد في تسريع عملية فقدان الوزن.

النظام الغذائي الغني بالبروتين هو نمط أكل يشمل البروتينات والدهون. ما يميزه هو حقيقة أنه يصبح نظامًا غذائيًا ألذ بسبب طعم الدهون

لا توجد دراسات طويلة المدى حول الاستخدام المنتظم لخطة الوجبات هذه حتى الآن. لذلك لا يمكن الجزم بآثاره ، ولكن لأنه نظام غذائي غني بالبروتينات والدهون ، يجب على البعض عدم اتباعه ، مثل المصابين بأمراض الكلى ، ومشاكل القلب والأوعية الدموية ، وارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول.

ثم يجدر بك استشارة طبيب الغدد الصماء ومعرفة ما إذا كان يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي الذي يمكن أن يكون ، نعم ، حليفًا كبيرًا لأولئك الذين يريدون خسارة بضعة كيلوغرامات

الابتعاد عن الكربوهيدرات

في النظام الغذائي الغني بالبروتين ، تعتبر الكربوهيدرات من الأوغاد. لذلك يبقون خارج روتين النظام الغذائي.

وذلك لأن الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة مثل المعكرونة والخبز والأرز تتحول بسرعة إلى سكر من قبل الجسم.

لسبب واحد ، هذا رائع ، لأنه يعني أن الجسم لديه وقود متاح ليعمل. تكمن المشكلة في أن كل الطاقة الزائدة التي لا يتم استخدامها ينتهي بها الأمر إلى تخزينها على شكل دهون.

النتائج؟ ينتهي الأمر باليدين على الميزان ترتفع ويزداد وزنك.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستهلاك المفرط للكربوهيدرات ، خاصة البسيطة منها (الدقيق المكرر والسكر ، على سبيل المثال) ، يمكن أن يزعج الشعور بالشبع ، مما يجعلك تتناول المزيد من الطعام.  

استثمر في البروتين والدهون

بدون وجود الكربوهيدرات ، يضطر الجسم إلى استخدام احتياطيات أخرى كمصدر للطاقة. وبالتالي ، يتم التخلص من هذه الدهون الزائدة أخيرًا عن طريق العملية المعروفة باسم الكيتوزية.

لذلك ، فإن المبدأ الأساسي للنظام الغذائي عالي البروتين هو إعطاء الأولوية وزيادة استهلاك اللحوم والحليب ومشتقاته والخضروات. يساعد هذا أيضًا في ضمان سلامة عضلاتك.

على الرغم من هذه الفوائد ، قد يكون من الخطر البقاء في الحالة الكيتونية لفترات طويلة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب خطة الأكل هذه نقصًا في الفيتامينات والمعادن والألياف. التوصية إذن هي أخذ استراحة من النظام الغذائي الغني بالبروتين بعد أسبوعين.

قائمة مقترحة لنظام غذائي عالي البروتين

فطور

  • قهوة بالحليب بدون سكر
  • بيض مع 1 شريحة لحم خنزير و 1 شريحة جبن
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • يمكن استبدال اللبن بالزبادي ويمكن استخدام شريحتين من النقانق الأخرى لتغيير لحم الخنزير والجبن.

غداء

  • وعاء من الخضار النيئة مع قليل من الزيت ورشة ملح
  • 120 جرام من اللحم (يمكن أن يكون سمك أو دجاج أو لحم بقر أو لحم خنزير) مشوي أو مشوي

O

  • 2 البيض المطبوخ
  • خضروات مشوية خالية من الدهون
  • 30 جراما من الكستناء

سينا

  • سلطة خس ، طماطم و جرجير
  • 1 طبق نودلز كوسة مع صوص البولونيز