የምግብ ጥራት በቀጥታ ከልብ ጤና ጋር መገናኘቱ አዲስ አይደለም ፡፡ ሆኖም የትኞቹን ምግቦች መመገብ በሚመርጡበት ጊዜ የተሳሳተ ውሳኔ ለማድረግ አስቸጋሪ ስላልሆነ ውሳኔውን ከማድረጉ በፊት በጥንቃቄ መመርመር ተገቢ ነው ፡፡

ወደ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ሲመጣ መረጃው አስደንጋጭ ነው-ችግሩ በላቲን አሜሪካ ለተመዘገቡት 30% ሞት ተጠያቂ ነው ፡፡ ዋነኞቹ መንስኤዎች የልብ ድካም ፣ ስትሮክ (ሴሬብሮቫስኩላር አደጋ) እና la muertte ድንገት ፡፡

ልብን ለመከላከል የተሰሩ ምግቦችን ያስወግዱ

ሆኖም ፕሮቲንን ለልብ ጤና ጠቀሜታ የሚፈትሹ ተመሳሳይ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በሕዝቡ ውስጥ ከሚመገቡት ውስጥ አብዛኛው ፕሮቲን የሚመነጨው በዋናነት የኮሌስትሮል መጠን ጠላት በሆነው የተመጣጠነ ስብ ምንጭ ከሆኑት ከሚመገቡት ስጋዎች ነው ፡

እንዲሁም የተቀዳ ስጋ በአጠቃላይ ከፍተኛ የተጨመረ ሶዲየም ስለሚይዝ ለመብላት ለወሰኑት የሶዲየም መጠን ትኩረት ይስጡ ፡፡

ፕሮቲንዎን በጥበብ ይምረጡ

ጤናማ የፕሮቲን ምንጮችን በመምረጥ እርስዎም ሊከሰቱ የሚችሉ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ይከላከላሉ ፡፡ ስለዚህ እንደ የፕሮቲን ምንጮችን ይምረጡ-ነጭ ስጋዎች (ዓሳ እና የዶሮ እርባታ) ፣ የቅባት እህሎች ፣ ጥራጥሬዎች እና እንደ ግሪክ እርጎ ያሉ አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ፡፡ ስለዚህ የልብ ህመም እና የስኳር በሽታ አደጋዎች በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሰዋል ፡፡

ለልብ ጤና ምርጥ ፕሮቲኖች

· ዓሳ

የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ የዓሳ ሥጋ ምርጥ አማራጮች አንዱ ነው ፡፡ የአሜሪካ የልብ ማኅበር ሰርኪንግ መጽሔት እንደገለጸው ተስማሚው በሳምንት ሁለት ጊዜ ዓሳ መመገብ ነው ፡፡

የቅባት እህሎች እና ጥራጥሬዎች

አንዳንድ ጥናቶች የቅባት እህሎች ለልብ ጤና በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጮች እንደሆኑ ይናገራሉ ፡፡ አማራጮቹ ብዙ ናቸው-ለውዝ (የደም ግፊትን ይቀንሰዋል) ፣ ለውዝ ፣ ካሽ ፣ ዋልኖት ፣ አተር ፣ ኦቾሎኒ እና ሌሎችም ፡፡ እንደ ጥራጥሬ ፣ ባቄላ እና ምስር በጣም ይመከራል ፡፡

ወፎች

እንደ ዓሳ ሁሉ የዶሮ እርባታ ጥሩ ምርጫ ነው ምክንያቱም አነስተኛ የስብ መጠን ያለው እና በጣም የበለፀገ የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡ ለምሳሌ ዶሮ እና ቱርክ ትልቅ አማራጮች ናቸው ፡፡

በየቀኑ አንድ የዶሮ ሥጋ የሚበላ አንድ ሰው በየቀኑ ተመሳሳይ መጠን ያለው የተስተካከለ ቀይ ሥጋ ከሚወስደው ሰው ጋር ሲነፃፀር የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ አደጋው በ 19 በመቶ ያነሰ ነው ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎች

እንደ ፕሮቲን ምንጮች ሲመረጡ አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ፍጹም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ አማራጮች

  • ቅባቱ የወጣለት ወተት ነው
  • ነጭ አይብ (ለምሳሌ ጎጆ)
  • እርጎ (ለምሳሌ-ግሪክ)
  • ጎምዛዛ ክሬም

ቀላል ልምዶች ልብዎን ጠንካራ እና ጤናማ ለማድረግ

  • በመደበኛነት እና በጥንቃቄ ይመገቡ-በየቀኑ በተመሳሳይ ጊዜዎች ይመገቡ;
  • በቀን ቢያንስ 3 ምግቦችን ይመገቡ ፡፡ በየቀኑ ለቁርስ ቅድሚያ ይስጡ;
  • ለአዳዲስ ምግቦች ምርጫን በመስጠት በምግብ መካከል “ከመቆንጠጥ” የተሰሩ ምግቦችን ያስወግዱ።
  • በቀስታ ይመገቡ እና በደንብ ያኝኩ;
  • በተቻለ መጠን በተገቢው አካባቢ ውስጥ ይመገቡ;
  • ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ሞባይልዎን እና / ወይም ኮምፒተርዎን ከመነካካት ወይም ቴሌቪዥን ከመመልከት ይቆጠቡ;
  • እነሱ በኩባንያ ውስጥ ፣ ከጓደኞቻቸው ፣ ከቤተሰቦቻቸው ወይም ከሥራ ባልደረቦቻቸው ወይም በትምህርት ቤት መመገብ ይመርጣሉ;
  • የተለያዩ ትኩስ ምግቦችን በሚያቀርቡ ቦታዎች ይግዙ;
  • በክልሉ ውስጥ የተለያዩ ምግቦችን ይመገቡ እና ጤናማ ምግብ ይደሰቱ;
  • በቀን ከ 6 እስከ 8 ብርጭቆ ውሃ ይጠጡ;
  • ቅዳሜና እሁድ ላይ መደበኛ ምግብ ይመገቡ ፡፡