Algas azules – .

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¿Qué son las algas azules?

la algas azules (mejor conocido como cianobacterias) son organismos que viven tanto en agua dulce como salada.

¿Para qué son las algas azules?

Las algas azules se utilizan como fuente alimenticia de proteínas, vitaminas B y hierro. Su uso se propone para promover la pérdida de peso y el trastorno por déficit de atención / hiperactividad, fiebre del heno, diabetes, estrés, fatiga, ansiedad, depresión y síndrome premenstrual. En algunos casos, también se toman para tratar lesiones precancerosas que pueden aparecer en la cavidad oral, para aumentar el funcionamiento del sistema inmunitario, para mejorar la memoria, la energía y el metabolismo, para reducir el colesterol, para prevenir enfermedades cardíacas, para para promover la cicatrización de heridas y mejorar la digestión y la salud gastrointestinal.
En realidad, las algas azules no son mejores fuentes de proteínas que otras.

Lo que es mas no parece que la EFSA (la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) ha aprobado reclamo que justifican las propuestas actuales para el uso de algas azules y la inversión económica en su compra.

Advertencias y posibles contraindicaciones.

Tomar productos a base de algas podría interferir con los medicamentos inmunosupresores porque podrían aumentar el funcionamiento del sistema inmunitario; hacerlo reduciría la efectividad de sus ingredientes activos.
En general, la ingesta de algas azules probablemente se considera segura cuando se trata de productos libres de contaminantes, como metales tóxicos, microcistinas que son peligrosas para el hígado o las bacterias. Las posibles contaminaciones pueden causar daño hepático, dolores de estómago, náuseas, vómitos, debilidad, sed, aceleración del latido cardíaco y shock, resultando, en los casos más graves, fatales.
No se ha establecido la seguridad de su ingesta durante el embarazo y la lactancia; Además, podrían estar contraindicados en caso de enfermedades autoinmunes y fenilcetonuria.

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La información proporcionada es una indicación general y no reemplaza de ninguna manera el consejo médico. Para garantizar una dieta sana y equilibrada, siempre es bueno confiar en el consejo de su médico o un experto en nutrición.

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