Wat is pietersielie?

Pietersielie is 'n bekende aromatiese kruid wat in gematigde en subtropiese gebiede verbou word. Benewens sy aangename smaak en die verbetering van die smaak van ander kosse, werk die plant ook as 'n uitstekende diuretikum, wat help om die opgeblasenheid te verminder.

Pietersielietee word gewoonlik verbruik deur diegene wat op dieet is, wat blyk dat dit 'n uitstekende bondgenoot vir gewigsverlies is. Ook genoem pietersielie, verlaag die plante steeds slegte cholesterol- en trigliseriedvlakke.

Elke 100 gram pietersielie bevat:

  • Water: 88,7%.
  • Energie: 33 kcal
  • proteïen: 3,3 g
  • Lipiede: 0,6 g
  • Koolhidrate: 5,7
  • Kalsium: 179 mg
  • Yster: 3.2 mg
  • Magnesium: 21 mg
  • Fosfor: 49 mg
  • Kalium: 711 mg
  • Natrium: 2 mg
  • Sink: 1,3 mg

Voordele van pietersielie tee

Ryk aan antioksidante en anti-inflammatoriese verbindings

Antioksidante is verbindings wat help om die liggaam te beskerm teen oksidatiewe skade en ontsteking, wat kan lei tot chroniese siektes soos kanker, hartsiektes en diabetes tipe 2. Daarom bevat pietersielie tee verbindings wat anti-inflammatoriese eienskappe kan hê. Daarbenewens dui sommige navorsing ook daarop dat die voldoende verbruik van maat kan help om cholesterol en bloedglukose te beheer.

Turbine die immuunstelsel

Pietersielietee is ryk aan vitamiene C, B12, K en A en verhoog die weerstand van die immuunstelsel en voorkom verkoue. Dit help ook om bloeddruk te beheer, aangesien dit foliensuur bevat wat verantwoordelik is om die hart sterk te hou.

Maak jou asem vars

Die slegte asem wat soms in die mond voorkom van diegene wat op dieet is, word met pietersielietee uitgeskakel. Dit is omdat dit 'n hoë konsentrasie chlorofil bevat, wat die produksie van slegte asembakterieë rem.

Dit het 'n diuretiese effek

Pietersielietee help die liggaam om oortollige vloeistowwe, veral water en sout, te ontlont en uit te skakel, waarvan die swelling in die buik en die onderste ledemate hoofsaaklik is. Dit bevat ook vitamien C en minerale, wat dit nie net 'n uitstekende opsie maak om vet te verbrand nie, maar ook 'n ryk bron van belangrike voedingstowwe.

Pietersielie-tee resep

Ingredientes

  • Vyf eetlepels gekapte pietersielie
  • 1 liter water

Preparación

Voeg die pietersielie by kookwater en roer dit vier minute. Gaan uit die vuur.