Dit is nie nuut dat voedselkwaliteit direk verband hou met die gesondheid van die hart nie. As u egter kies watter voedsel u moet eet, is dit die moeite werd om dit deeglik na te gaan voordat u besluit, want dit is nie moeilik om verkeerde besluite te neem nie.

Wat kardiovaskulêre siektes betref, is die data kommerwekkend: die probleem is verantwoordelik vir 30% van die sterftes wat in Latyns-Amerika geregistreer is. Die hoofoorsake is hartaanval, beroerte (serebrovaskulêre ongeluk) en dood skielik.

Vermy verwerkte voedsel om die hart te beskerm

Dieselfde studies wat die voordele van proteïene vir die gesondheid van die hart bewys, toon egter dat baie van die proteïene wat deur die bevolking ingeneem word, afkomstig is van verwerkte vleis wat hoofsaaklik bronne van versadigde vet is, wat die vyand van cholesterolvlakke goed is.

Let ook op die natriumvlakke van wat u besluit om te eet, aangesien verwerkte vleis gewoonlik 'n hoë hoeveelheid toegevoegde natrium bevat.

Kies u proteïen verstandig

Deur vir gesonder proteïenbronne te kies, voorkom u ook moontlike kardiovaskulêre siektes. Verkies dus proteïenbronne soos: wit vleis (vis en pluimvee), oliesade, peulgewasse en suiwelprodukte met lae vet soos Griekse jogurt. Daarom word die risiko's van hartsiektes en diabetes aansienlik verminder.

Beste proteïene vir hartgesondheid

· Vis

Visvleis is een van die beste opsies vir diegene wat die risiko van kardiovaskulêre siektes wil verminder. Volgens die tydskrif Circulation of the American Heart Association is die ideaal om twee keer per week vis te eet.

Oliesade en peulgewasse

Sommige studies beweer dat oliesade die beste proteïenbronne vir die gesondheid van die hart is. Die opsies is baie: okkerneut (verlaag bloeddruk), amandel, cashew, okkerneut, pekanneut, grondboontjiebotter en ander. Wat peulgewasse aanbetref, word bone en lensies sterk aanbeveel.

Voëls

Soos vis, is pluimvee 'n goeie keuse omdat dit lae vetvlakke bevat en 'n baie ryk proteïenbron is. Hoender en kalkoen is byvoorbeeld goeie alternatiewe.

Daar word beraam dat 'n persoon wat een porsie pluimveevleis per dag verbruik, 'n 19% laer risiko het om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel in vergelyking met 'n persoon wat daagliks dieselfde hoeveelheid verwerkte rooivleis verbruik.

Melkderivate

Lae-vet melk afgeleides kan perfek wees as dit verkies word as proteïenbronne. Sommige opsies is:

  • Afgeroomde melk
  • Wit kase (voorbeeld: huisie)
  • Yoghurt (voorbeeld: Grieks)
  • Suurroom

Eenvoudige gewoontes om jou hart sterker en gesonder te maak

  • Eet gereeld en versigtig: eet elke dag op soortgelyke tye;
  • Eet ten minste 3 maaltye per dag. Prioriteer ontbyt elke dag;
  • Vermy "knyp" verwerkte voedsel tussen maaltye, en gee voorkeur aan vars voedsel;
  • Eet stadig en kou goed;
  • Eet waar moontlik in 'n gepaste omgewing;
  • Moenie aan u selfoon en / of rekenaar raak of televisie kyk terwyl u eet nie;
  • Hulle eet eerder in die geselskap, saam met vriende, familie of kollegas of op skool;
  • Koop by plekke wat 'n verskeidenheid vars kosse bied;
  • Eet 'n verskeidenheid kosse en geniet 'n gesonde maaltyd in die streek;
  • Drink 6 tot 8 glase water per dag;
  • Eet 'n roetine-dieet gedurende die naweke.