Wat is avokado-olie?

Avokado-olie is gesond, hidreer hare en bestry onder andere velprobleme

Avokado-olie is 'n plantstof wat onttrek word uit die avokadoboom (Persea americana), 'n boom wat inheems is in die Sentraal-Amerikaanse streek en Mexiko, wat wyd in Suid-Amerika voorkom. Die vrugte daarvan is avokado, 'n vrug wat ryk is aan proteïene, vitamiene A, C en E; foliensuur en kalium. Avokado is bekend as 'n kalorie-en-vetgevulde vrug. Hierdie vette is egter goed en help om trigliseriede en slegte cholesterol te beheer.

Daarom is die olie wat uit avokado verkry word, baie ryk aan voedingstowwe. Onttrekking van avokado-olie word gedoen deur die vrugte te sentrifugeer as dit ryp is, dit wil sê wanneer dit sag is, net wanneer dit 'n hoër olie-inhoud het.

Die grootste struikelblok vir die verkryging van avokado-olie is die hoë hoeveelheid vog wat die ekstraksieprestasie beïnvloed, wat die kwaliteit daarvan beïnvloed. Nuwe ontginningsmetodes word egter reeds gebruik om die deurvoer van die produksieproses te verhoog. Avokado-olie het 'n hoë kommersiële waarde, want dit is 'n bestanddeel van klein produksie die wêreld.

Die plantaardige olie wat verkry word, is ryk aan verskeie stowwe wat voordele vir die gesondheid bied, soos lesitiene, fitosterole (hoofsaaklik beta-sitosterol), vitamien A en 'n hoë inhoud van vitamien E, wat amper die hoeveelheid in die oliedruifsaad bevat.

Eienskappe van avokado-olie

As gevolg van die groot hoeveelheid fitosterole en vitamien E, het avokado-olie baie positiewe eienskappe en kan dit verskeie doeleindes dien. Die hoë konsentrasie van beta-sitosterol gee avokado-olie bakteriese, antivirale en anti-inflammatoriese eienskappe.

Voorkom voortydige veroudering

Die teenwoordigheid van vitamien E in avokado-olie is 'n wonderlike middel met antioksidantkrag en help om plooie en voortydige veroudering van die vel te voorkom.

Basis vir sonbeskerming

Avokado-olie word wyd in sonskermmiddels gebruik, aangesien dit 'n UV-absorberende effek het.

Natuurlike middel vir die vel

Dit kan ook gebruik word vir dermatitis, ontsteking van die vel, brandwonde, aknee, psoriase en vinnige genesing. Dit is 'n algemene olie in post-chirurgiese behandeling, wat voorkom dat merke en die vorming van keloïede voorkom.

Avokado-olie het 'n kalmerende effek op geïrriteerde vel, verlig jeuk en kalmerende vlekke, en is 'n uitstekende plaasvervanger vir bevogtigers wat die probleem verder kan vererger, veral vir mense met 'n sensitiewer vel.

Verfraai hare

Die olie wat uit avokado onttrek word, is ook 'n uitstekende bevogtiger vir die hare. Voorsien hidrasie aan droë en swak hare, wat glans en sagtheid gee. Help om hare te versterk deur die groei daarvan te stimuleer, en verminder ook haarverlies.

Natuurlike alternatief vir massering

Avokado-olie het 'n goeie penetrasie in die vel en werk goed as 'n masseerolie omdat dit die vel sag en goed gevoed laat. Dit kan ook gemeng word met essensiële olies en ander plantaardige olies, en ook in sjampoe en ys gevoeg word om die effekte en eienskappe daarvan te verbeter. Dit is 'n uitstekende bestanddeel vir die vervaardiging van staafseep.

· Funksionele voedsel

Dit bied ook baie gesondheidsvoordele deur dieet. Die aanwesigheid van beta-sitosterol dra by tot die gesondheid van die hart deur cholesterol te balanseer, asook om prostaat hipertrofie te behandel, wat die risiko van prostaatkanker verminder.

Olyfolie en die voordele daarvan vir die gesondheid

Onder die eetbare olies wat regoor die wêreld verkoop word, is olyfolie een van die belangrikste en oudste ter wêreld en word wyd in Mediterreense kookkuns gebruik. Dit is ryk aan mono-onversadigde vetsure, hoofsaaklik oleïen (omega-9), wat eienskappe het om die vlakke van LDL (of "slegte" cholesterol) in die bloed te verlaag en HDL ("goeie" cholesterol) te verhoog.

Die olie is ook ryk aan polifenole, wat verantwoordelik is vir sy kenmerkende geur, en wat antioksidant werk, kardiovaskulêre siektes voorkom, beskerm teen sommige soorte kanker en 'n belangrike rol speel in die vervaardiging van verbindings wat inflammasie in die liggaam meet. Daarbenewens bepaal die antioksidantinhoud die stabiliteit van die olie, dit wil sê die behoud en weerstand daarvan.

Tipes olyfolie

Daar is verskeie faktore wat die kwaliteit van olyfolie beïnvloed, soos die variëteit van die olyf, die klimaatstoestande in die produksiefase, die tipe grond, die bewerkingspraktyke, die volwassenheid van die vrugte, die suurheid en die tydsverwerking. olywe na oes.

So, wat is die beste olie?

Die antwoord is eenvoudig, elke olie het sy eienskappe en voordele vir die gesondheid, dit is 'n uitstekende aanvulling op u dieet, maar die een vervang nie die ander nie; u kan dit albei probeer en sien watter een meer na u smaak is en gebaseer op die keuse die een of die ander. Ons het ook 'n paar van die belangrikste voordele genoem, sodat u ook daarop kan besluit.