Es muy difícil mantenerse alejado de un dulce, y a menudo los que están a dieta tienen ganas de morder al menos un trozo de un sabroso postre.

Sin embargo, no tiene que quitar estas delicias de su menú si está tratando de perder peso. Puedes adaptar algunos ingredientes y hacer intercambios inteligentes para preparar dulces saludables, ligeros e igualmente apetitosos.

Echa un vistazo a seis recetas:

Mousse de aguacate con cacao

Ingredientes

  • ½ aguacate mediano
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 Cucharada (de mesa) de miel
  • 2 cucharaditas de nibs de cacao

Cómo prepararse

  • Mezcle el polvo de cacao, el aguacate y la miel en un recipiente. Batir hasta que quede una crema homogénea. Poner en la nevera, espolvorear con los plumines y servir el helado.

Rendimiento: 2 porciones

Caramelos de leche caseros

Una receta para matar las ganas de comer dulces a la ligera

No puedes luchar contra las ganas de comer dulces. Es inevitable, y tarde o temprano, aparece. La buena noticia es que no tienes que seguir martirizándote por ello. Los dulces, de vez en cuando, hacen mucho bien a tu salud mental. Para ayudarle a matar sus impulsos de una manera más saludable, le enseñaremos esta deliciosa receta de uno de los dulces más queridos:

Ingredientes

  • 700ml de leche de almendras
  • 75ml de leche de coco
  • 4 cucharadas de azúcar de coco
  • 1 cucharada de endulzante natural (stevia, xilitol, etc.)

Cómo prepararse

  • Mezcle todos los ingredientes y caliéntelos durante unos 45 minutos – no olvide seguir revolviendo. Tan pronto como alcanza esa textura y aspecto de mermelada de leche, ¡está listo para el consumo!

Helado de plátano y proteína de chía

Aprenda a hacer un helado de proteínas saludable para los días calurosos

Ingredientes

  • 6 plátanos medianos sin cáscara y congelados en rodajas
  • 1 cucharada de biomasa de plátano verde cremoso
  • 3 cucharaditas de chia
  • 1 cuchara de café de vainilla
  • 1 cucharadita de goma guar
  • 1 cucharadita de goma xantana
  • 400ml de agua
  • 1 cucharada de azúcar de coco (opcional)
  • 1 cucharada de café de canela en polvo (opcional)

Cómo prepararse

  • Después de que el plátano se descongele, bátelo en la licuadora junto con la biomasa, la chía y la vainilla. Mientras tanto, disuelva las encías en el agua por separado. Después de que el plátano, la biomasa, la chía y la vainilla hayan sido bien batidos, añada el azúcar. Añade la canela al final. Ahora sólo llévelo al congelador y deje que se endurezca esto toma un promedio de 4 horas. Elija un día muy caluroso y disfrute.

Coco cremoso bajo en carbohidratos

Rápido de hacer y perfecto para comer sin peso en la conciencia. La coca-cola casera baja en carbohidratos es la receta ideal para usted que está a dieta.

Ingredientes

  • 50g de coco seco rallado
  • 4 cucharadas de azúcar de coco
  • 2 claro
  • Leche de coco o leche condensada casera

Cómo prepararse

  • Precalentar el horno a 200ºC. Mezcle todos los ingredientes, luego haga «bolas» con la mezcla y hornee durante unos 10 minutos. Ahora solo vierta la leche de coco o la leche condensada ajustada sobre los cocos y saboree. Rinde alrededor de 12 cocos.

Leche condensada casera

Una opción mucho más saludable para matar la voluntad de atascarse

Ingredientes

  • 1 taza de leche desnatada en polvo
  • ¾ taza de agua hirviendo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ taza de endulzante culinario

Cómo prepararse

  • Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén suaves. Colóquelo en un frasco de vidrio y refrigérelo hasta que sea más consistente. Mantener en refrigeración y consumir dentro de las 72 horas.

Rendimiento: unas 20 cucharadas.